No, definitivamente no es eso! He estado en Corea dos veces y también he tenido dos amigas coreanas, aunque no he vivido allí durante un largo período de tiempo, aprendí mucho sobre ellas. Creo que ser flaco puede atribuirse a muchas razones. En primer lugar, tienen muy buenos hábitos alimenticios, 3 comidas al día siempre, apenas cualquier comida chatarra, y los platos están bien equilibrados. Un plato simple como el bibimpab está tan bien equilibrado, tiene muchas verduras, proteínas y carbohidratos, la mayoría de los platos coreanos son como los que los hacen muy saludables. En segundo lugar, son muy conscientes con la autoimagen, a menudo salimos y mis amigas solo comían la cantidad correcta, nunca en exceso. Siempre fui a ejercitar al menos una hora al día y los muchachos son aún más conscientes de sí mismos. Por último, sé de hecho que no tiene nada que ver con la comida picante, ¿sabes cómo sé esto?
Porque soy un MEXICANO, sí. y comemos como 10 niveles de especias por encima de Corea. Sin ofender a los coreanos, su cocina es uno de mis 3 favoritos. Pero en serio, su nivel de sabor no tiene comparación con nuestro nivel de especias. Dado que, en realidad, mi país es el que tiene la gente más gorda del mundo, si no, podríamos ser el segundo o tercer lugar. Así que sí, todos comemos mucha especia aquí y todavía logramos tener uno si los índices más altos de obesidad. Así que no creo que tenga que ver con la comida picante.
