Gracias por el A2A: como otros han sugerido, depende de la comida. Para más profundidad …
¿Cuánto tiempo estoy dispuesto a esperar para sentarme? 45 minutos o menos suele ser una buena estimación. Si estoy en desventaja en este restaurante, tal vez una hora, pero si es más de 45 minutos, voy a llamar a otro restaurante para ver si tienen una espera más corta y si puedo obtener mi nombre en la lista.
¿Cuánto tiempo esperaré mi comida antes de tener preguntas? Probablemente una hora … Tengo mucha paciencia, y si ha sido media hora me pondré un poco inquieto, tal vez mire alrededor con anticipación. Una vez que haya pasado una hora, hablaré con la camarera y / o el gerente con toda seguridad, suponiendo que no me han dado ya una disculpa y / o aperitivos gratuitos.
¿Qué podría cambiar estos números? Mi empresa. Si con quien estoy es buena compañía, buena conversación, etc., es mucho más probable que sea mucho más paciente y que ni siquiera note un servicio deficiente o tiempos de espera largos.