Pollo crudo:
- Necesitarás cocinarlo o congelarlo rápido. De acuerdo con las recomendaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU., El pollo crudo solo se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente 1-2 días. (Lo mismo vale para pavo y otras aves de corral.) Si lo guarda en el congelador en un envase hermético, apta para el congelador o en un envase sellado al vacío, debe mantenerse seguro para descongelarse y comer durante hasta 9 meses, en pedazos o hasta a 12 meses, para un pollo entero.
Pollo cocinado:
- Tienes un poco más de tiempo, pero no mucho. Según las recomendaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU., El pollo cocinado se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente 3-4 días. (Lo mismo aplica para el pavo y otras aves de corral.) Si almacena pollo cocinado en el congelador en un envase hermético, apta para el congelador o en un envase sellado al vacío, puede mantenerse seguro para descongelarse y comer por hasta 4 meses.