Todavía es un grano. Solo brotaron. Puedes considerar un retoño si prefieres no considerarlo como un grano / semilla. Contiene muchos nutrientes, ya que toma todos los nutrientes disponibles en la atmósfera que se necesitan para el crecimiento de una planta y los brotes, que no están disponibles en una semilla normal.
¿Deben los frijoles brotados ser considerados un grano o un vegetal?
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