¿Qué tiene un pastel de zanahoria?

¡Depende y varía mucho!

En general, zanahorias, harina, huevos, azúcar, vainilla, polvo de hornear o refrescos, mantequilla y sal de lo que recuerdo. Algunas personas agregan piña, algunas personas usan azúcar moreno con azúcar granulada, otras agregan nueces picadas como pacanas … ¡Realmente depende de lo que te apetezca!

Cuando hago pastel de zanahoria me gusta poner jengibre molido en él. Con un glaseado de sabor a limón o naranja