¿Gordon Ramsay alguna vez ha comido en un restaurante de comida rápida?

¿Por qué no le preguntas a él? Él está en Quora! O al menos alguien con su mismo nombre.

No puedo imaginar que él no haya pensado; a veces hay que comer basura para descartar las buenas versiones. Claramente, Ramsay conoce las buenas versiones. También es muy bueno para insultar, por lo que debe haber crecido rodeado de una familia realmente adecuada para el contraste, para ayudar con esa boca insignificante. O eso o tal vez tiene una hernia y cada vez que come comida mala, el reflejo nauseoso le causa un dolor abdominal extremo y, por lo tanto, las maldiciones.

Después de haber trabajado en varias cocinas, puedo dar fe de que la mayoría de los chefs (que he conocido de todos modos) comen basura como el profano normal, probablemente porque se cansan de toda la preparación y el esnobismo que acompaña a la alta cocina. Eso y los chefs generalmente ganan salarios inferiores a los estándares, como ya se señaló, y la buena comida tiende a ser $$$. Esto es particularmente loco ya que muchos empleados de cocina trabajan las PEORES horas que conoce el hombre y generalmente están bajo el control de un líder tiránico que les grita groserías y comentarios degradantes en un ambiente ya de por sí estresante y de alta presión. Realmente espero que la sociedad reconozca este hecho en el futuro, porque la buena comida es una parte integral de nuestra cultura, y con el declive de la agricultura y las prácticas agrícolas de calidad a nivel mundial, solo lo será más. Eso y los chefs tienden a ser los principales defensores de la alimentación saludable, a pesar de que ellos mismos no siempre son las personas más sanas. En un mundo con diabetes desenfrenada (al menos en las naciones desarrolladas), necesitamos estos defensores más que nunca. Por estas razones, los artistas culinarios altamente capacitados deben ser evaluados nuevamente por su valor, si no por la cantidad de BS que tienen que aguantar.

No te dejes engañar por el yate de Ramsay y múltiples producciones de televisión; la mayoría de los trabajadores de la cocina ni siquiera llegan a la mitad, y los chefs famosos no deberían ser el estándar cuando se considera la “vida de lujo” del cocinero medio. Porque en realidad es todo lo demás.

Mirando hacia atrás, quizás la razón por la que tantos grandes chefs comen comida rápida es porque es su forma de lidiar con el estilo de vida deprimente que tiende a seguir su línea de trabajo. Y seamos sinceros: la comida rápida es forraje para los deprimidos, porque también es deprimente. Deprimir para comer, deprimente para hablar, por no mencionar las consecuencias deprimentes de lo que le sucede al baño … Uf.

Grieta digestiva para el espíritu destrozado.

PD. El “queso” estadounidense no es realmente queso. Caso en punto.

Sí.

No estoy seguro y no tengo ni idea de cuándo ni dónde. Pero sí, estoy seguro de que sí. Él cocina para la gente (bueno, solía) y no para sí mismo y cada cocinera que he conocido come como tú o yo, aunque mucho mejor cuando les da la gana.

La mayoría de los chefs que trabajan en los mejores restaurantes no ganan lo suficiente para comer en los restaurantes en los que trabajan. También trabajan largas horas y, si no obtienen una comida en el trabajo, tienen hambre después del trabajo. Un chef es tan probable que obtenga un kebab o una hamburguesa de un restaurante de comida rápida como cualquier otra persona.

Además, la preparación en un restaurante superior requiere un gran equipo que utiliza los mejores ingredientes y la mejor preparación, a menudo la más larga. Los comensales vienen no solo por la comida, sino también por la experiencia. Los chefs simplemente hacen la comida. No disfrutan de la experiencia de cenar en el restaurante.

La comida rápida no es mala comida. Puede ser una comida deliciosa y sabrosa, y después de un turno de 18 horas puede ser la mejor comida.

Por lo tanto, estoy 100% seguro de que Ramsay y todos los otros mejores chefs del mundo han comido comida rápida en numerosas ocasiones.

¿Conoces a alguien que no haya probado la comida rápida al menos una vez? ¡Yo no! Los chefs no son diferentes a los que no son chefs: ¡a veces también quieren comida y rápido!

Tengo un libro de cocina de cocina casera con Ferran Adria, que es una colección de recetas que hizo para su personal en El Bulli, posiblemente el mejor restaurante del mundo en ese momento. El chef era Ferran Adria, y los empleados eran los mejores talentos jóvenes que vinieron a estudiar con el ultate sensei. Su favorito era su hamburguesa con queso, que era bastante simple. No sé de Gordon Ramsey, pero los cocineros de El Bulli amaron sus hamburguesas.

Estoy seguro de que sí. Tienes que comer mucha basura para entender cómo sabe la buena comida. Los chefs aprenden qué hacer y qué no hacer en otros restaurantes. Y, al igual que el resto de nosotros, algunas veces solo tienes ganas de comer una pésima hamburguesa con queso.