Solo he probado chocolate crudo hasta ahora y créeme, tiene un sabor amargo infernal. El sabor amargo no dejará su boca por horas y tendrá que seguir comiendo algo para desaprovechar ese sabor.
Esta fue mi reacción cuando probé el chocolate crudo por primera vez.
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Querías los granos de café, supongo. Los granos de café tostados son más amargos que el chocolate crudo sin azúcar.
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