Sabes … lo que en realidad es saludable para ti ha sido objeto de muchas opiniones y muchas revocaciones. El alcohol es malo … el vino es bueno, el café es un carcinógeno … el café es bueno, las zanahorias son buenas pero no siguen una dieta de zanahorias como Steve Jobs. Al final del día, podemos elegir una gran variedad de cosas para poner en nuestra boca, pero lo más probable es que siempre y cuando consuma ampliamente y con moderación, ¿qué tan malo puede ser para usted?
Sospecho que los franceses y los italianos no tienen esta conversación. Ellos comen y beben como parte de una vida comunitaria, con amigos y familiares. Creo que la razón por la que los franceses e italianos viven vidas largas y generalmente sanas, tiene menos que ver con los aspectos nutricionales o medicinales de lo que se llevan a la boca, y más que ver con su enfoque de la vida. Detente y huele las rosas, toma una copa de vino con tus amigos, resuelve los problemas del mundo, ríe un poco. Los alemanes podrían hacer lo mismo con un vaso de cerveza. Los escandinavos con un vaso de Akavait. Los rusos … bueno, son una raza melancólica.
Podríamos hablar sobre las calorías de la cerveza en comparación con el vino, pero como siempre me había dicho mi médico para advertirme … tenga cuidado con las calorías vacías de alcohol.
Calorías vacías, ¿qué quieres decir con vacío? Cada caloría en un vaso de vino, cerveza o whisky está lejos de estar vacía, está llena de placer.
Un conocido una vez me acusó de ser un alcohólico. Respondí que tomo por placer, no por hábito. Eso me ha sido muy útil para los 60 años. Mi madre ahora tiene 101 años y toma una copa de vino cada hora del almuerzo. Eileen Hardy, la matriarca de la industria del vino de Hardy, atribuyó su larga vida a un vaso de champán todos los días.
¡Aclamaciones!
¿Cuántos vasos de cerveza puedes beber a la vez antes de desmayarte?
¿Cuál es el tamaño del mercado de cerveza sin alcohol en África?
¿Cuál es la mejor cerveza de calidad?
¿Es alcoholismo si bebo solo una cerveza entre 3-4 días?
¿Hay alguna explicación de por qué mi cerveza parece morir más rápido que la cerveza de mis amigos?
