¿Hipotéticamente? Absolutamente. Los mangos son de la misma familia taxonómica que los anacardos y los pistachos, que se cultivan comercialmente en el sur de los Estados Unidos, incluidos California y Texas. Otro pariente del mango en Anacardiaceae es la planta de zumaque, que crece mucho más al norte; el estudio de estas plantas, junto con las tecnologías de edición de genes de próxima generación, puede proporcionar un mecanismo para crear mangos capaces de crecer en todas las zonas templadas.
Sin embargo, incluso sin ingeniería genética, el mango ya se ha criado para algunos ambientes templados. Los cultivadores de plantas So Cal están disponibles los mangos resistentes a la helada, y supuestamente, incluso existe un cultivar de mango que puede resistir temperaturas bajo cero, hasta 24F. (Vea aquí: Bailys Marvel Mango es resistente al frío)
Como con todos los otros proyectos, la manera de diseñar genéticamente mangos resistentes al frío se basará primero en nuestro conocimiento de los procesos fisiológicos que permiten que las plantas resistentes al frío sobrevivan las temperaturas bajo cero. Si podemos entender la fisiología, eso guía nuestra búsqueda de los genes que crean dicha fisiología, lo que a su vez nos permite implantar genes que permiten que dicha fisiología se desarrolle donde antes no existía.
