Aquí hay un buen ejemplo. Desenvuelve el pollo y lo coloca en la tabla de cortar para sazonarlo. Ahora coloque el pollo a un lado y ponga algunas verduras en la tabla de cortar para prepararlas. Las bacterias que pueden haber estado dentro / encima del pollo ahora se encuentran en las verduras.
Cocinar matará ALGUNAS bacterias, pero no necesariamente todas.