Cómo almacenar pan de ajo para conservarlo

Como tiene mantequilla, generalmente la envuelvo en papel de aluminio y la refrigero. Sin embargo, no se queda mucho tiempo, como cualquier pan, así que generalmente lo uso al día siguiente.

Doblo por partida doble todos nuestros panes. La bolsa interior, giro para eliminar todo el aire posible y luego lo ato. La bolsa exterior se hace igual. Luego refrigero o congelo según lo deseado.

He oído que no refrigere el pan; Lo hago, de todos modos, y sale bien.

Envuélvalo en papel de aluminio y póngalo en el congelador, que debe conservarlo durante unos meses, y bueno como nuevo cuando se cocina en el horno.

No lo almacenaría más de 24 horas. Envuélvalo en papel de aluminio y póngalo en el refrigerador, luego vuelva a calentarlo en la misma lámina. Dado que probablemente ya se haya tostado, evitará que se ponga demasiado oscuro.