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Cómo freír palos de pescado congelados

Descongelarlos a temperatura ambiente y aplicar un polvo de pan tostado mejor mezclado con polvo de raíz de flecha y luego secarlos en profundidad.

Cuando el producto se torne leve a solo color marrón medio, retírelo del aceite y colóquelo en un pañuelo de papel y déjelo enfriar.

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