¿Cómo llegó a la práctica la comida Kosher?

Las prácticas de alimentos kosher (Leyes Bíblicas de la Dieta) bajo la Tradición de la Torá han existido en varias formas desde la prehistoria (era previa a la inundación). Describiré los formularios que estas leyes han tomado a continuación. Definiré Propósitos dietéticos bíblicos como los alimentos humanos se les permite comer de acuerdo a la Voluntad Divina.

1. En el jardín: cada producto de un árbol, excepto el fruto del conocimiento del bien y del mal.
2. Antes de la inundación: Todos eran vegetarianos, pero podían ofrecer un sacrificio de animal y quemarlo completamente en un altar. (Sin comer nada de eso).
3. Inundación posterior: Se permitió comer carne a Noé y sus hijos porque se habían ocupado de todos los animales mientras el animal estaba muerto, pero hasta que Nimrod comenzó a cazarlos, nadie lo hizo.
4. Era de Abraham, Issac y Jacob:
1. La carne solo se comía en momentos especiales, y solo para las comidas sagradas santificadas. (Cada instancia de comer involucra una comida santificada):
5. Egipto: los judíos no comieron carne en Egipto hasta la primera Pascua. (Aproximadamente 220 años dentro de los límites de Egipto, pero se cuenta como 400 ya que Cannan era un territorio / afluente de Egipto cuando nació Isaac).
6. La primera Pascua hasta la entrega de la Torá en el Sinaí: el consumo de carne solo se permitía por mandato divino a través de un profeta.
7. Después de la entrega de la Torá:
1. Hebreos (nombre para los judíos en ese momento) recibió los principios de Las leyes dietéticas y sus detalles de El profeta Moisés.
2. A los no judíos se les permitía comer lo que quisieran siempre y cuando el animal no estuviera vivo cuando lo comían. (También se prohíbe comer a un ser humano asesinado por comida.) Esto se convierte en el estándar permanente de alimentos para los no judíos.
8. Primera entrada a Israel al exilio romano:
1. Varias leyes con respecto a la separación de productos santificados ahora están en vigor.
2. Los Sabios de Israel agregan reglas que evitan la confusión en ciertas circunstancias entre el pollo y la carne de res, así como otros asuntos que causan confusión en la persona promedio. Estas se llaman Cercas Rabínicas y obligan a todos los judíos bajo el mandato bíblico de obedecer a un Sanedrín (Ancianos / Santas Cortes de Israel).
9. Israel premoderno : las comunidades locales podrían hacer que vallas rabínicas adicionales sean vinculantes como ley para sus miembros a fin de evitar la posible transgresión (la mayoría de estos se refieren a los alimentos de Pascua).
10. Situación actual de Kashrus:
1. Fuera de Israel : la situación premoderna se aplica con la aplicación práctica de las agencias locales de cerificación de Kashrut.
2. Dentro de Israel Hoy: Desde que Israel se ha convertido en Gobernado por una mayoría judía y la mayoría de los judíos ahora viven en Israel, las leyes con respecto a Kashrut en Israel incluyen:
1. Leyes con respecto a la separación de productos.
2. Leyes con respecto a la separación de animales.
3. Sabbat / Jubilee land y produce leyes.
4. Todas las cercas rabínicas universalmente aceptadas por todas las comunidades fuera de Israel durante la era premoderna de Israel.
5. Todas las vallas rabínicas promulgadas por un Sanedrín.
6. Todas las leyes Kosher que son bíblicas.
7. Además, desde que Israel aplica las leyes de cumplimiento de certificación de Kashrut con el poder policial y la revisión judicial, algo es solo kosher bajo la ley judía en Israel si lleva el sello de The Rabbanut de Israel, esto es así porque solo The Rabbanut puede hacer cumplir legalmente el estado kosher con legal recurso de encarcelamiento y multas. (Eso me sorprendió mucho también).

Fuentes:

Shulchan Aruch por Rav Yosef Caro.

Rabino Ken Spiro, historiador judío de Aish HaTorah, guía turístico certificado, erudito rabínico.

Midrash Tanchuma varios autores / comentaristas.

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