¿Dónde en los Estados Unidos puedo comprar pan saludable comparable a lo que está disponible en Europa?

De hecho, hay una marca muy saludable de pan llamada “Ezekiel” que realmente me gusta, y es el único tipo de pan que normalmente como. Soy nutricionista y entrenador personal por necesidad, por lo que soy muy exigente con la precisión en nutrición y salud, y este pan contiene granos vivos brotados que deben permanecer congelados o refrigerados para evitar que se eche a perder muy rápidamente, y contiene nutrición completa de proteínas, fibra, vitaminas, minerales y carbohidratos complejos. Está disponible en las tiendas Kroger y Meijer en los departamentos de Frozen, o puede encontrarlo en otros puntos de venta. Aquí está el sitio web.

http://m.foodforlife.com/about_us

Este es probablemente el pan más saludable que puede obtener en cualquier lugar, a pesar de que fue inventado en el Antiguo Testamento de acuerdo con la receta de Ezequiel 4: 9.

Tendrá que encontrar una panadería, preferiblemente una que promocione pan “orgánico”. Es posible que necesite probar varios para encontrar uno que funcione para usted, y puede encontrarlo un poco caro una vez que lo haga.

Yo horneo mi propio pan Si realiza una búsqueda en la web de pan “sin amasar”, encontrará un pan bastante fácil para hacer que tenga una calidad bastante alta.

Me he dedicado a comprar harina de trigo integral molida y hacer pan de masa fermentada integral. Solo tienes que tener un poco más de paciencia, no trabajando con harina blanca y levadura. No más esfuerzo, siempre que tengas paciencia.

Además, el pan de masa fermentada se mantiene un poco más largo que el pan de levadura.

Al igual que algunos de los otros que respondieron, horneo mi propio pan o lo compro en el mercado local de agricultores. No es tan difícil aprender a hornear pan, pero lleva tiempo. La mayor parte del tiempo lo paso esperando que la masa lo pruebe, así que lo hago los fines de semana mientras también limpio la casa y cocino una olla grande de sopa o estofado que congelo en porciones individuales. Todas las tareas que consumen tiempo al mismo tiempo, y cuando he terminado, tengo un delicioso pan recién horneado, sopa casera y una cocina limpia para comer.