¿Qué es una forma educada de rechazar el alcohol y la carne de cerdo si se lo ofrece un cliente durante una primera reunión de negocios?

Mi ex cuñado es musulmán y también mi sobrina. Al igual que usted, ambos se abstienen del alcohol y la carne de cerdo, pero ambos comerán otras carnes cuando pidan comida en un restaurante. Ambos generalmente van por pollo y rezan por ello antes de consumirlo. Cuando fuimos una vez a un bar y asador local para una celebración grupal de cumpleaños, los vi hacer esto elegantemente. Pedí hígado de pollo y lo hicieron, también. Cuando todos los demás en el grupo pidieron cerveza, mi BIL ordenó una Virgen María. Esta es una maldita Mary sin el alcohol, si no estás familiarizado. Sabe bien. Hay versiones sin alcohol de una gran cantidad de excelentes bebidas. Mi sobrina recibió una margarita sin alcohol.

Creo que el truco es evitar las comidas caseras donde el plato principal va a ser de cerdo. Incluso las barbacoas en el patio trasero suelen tener algunos platos que puedes comer. En esos casos, traiga una guarnición que le guste y que pueda consumir éticamente. Los invitados traen cosas todo el tiempo. Está bien hacerlo. Mi hija es vegetariana Algunos de mi familia son diabéticos. Muchas personas tienen problemas dietéticos, y si un cliente lo deja de lado debido a él, es posible que en realidad no lo haya deseado tanto.

En una nota lateral, si vas a un buffet o un lugar donde puedes pedir fuera del menú, no creo que debas mencionarlo.

Gratitud y Dua

P: ¿Qué es una manera educada de rechazar el alcohol y la carne de cerdo si se lo ofrece un cliente durante una primera reunión de negocios?

R: Una forma educada de rechazar el alcohol y la carne de cerdo durante una reunión de negocios por primera vez implica sensibilidad religiosa, política y cultural.

Lo primero es lo primero; deje que su anfitrión sepa de antemano las preferencias de alimentos y bebidas. Hay una amplia conciencia sobre estos temas. La comida “Halal” es una etiqueta tan común como “Kosher”. Además, informar a su anfitrión sobre “No Alcohol” puede ahorrarles un montón de gastos

En segundo lugar, si se enfrenta con un momento incómodo, la honestidad es la mejor política. Simplemente diga, “No puedo comer / beber esto. Informé de antemano “No olvides sonreír y evitar que la persona se sienta avergonzada o molesta

Tercero, si un anfitrión insiste … ¡chico! He visto uno. Simplemente distraerlos. Coloque suavemente la comida / bebida que se ofrece en la mesa. Disculpe usted mismo Vaya a visitar otra mesa, vaya al baño o simplemente tome un refresco del bar, regrese y únase a la reunión. Funciona todo el tiempo. La gente se ocupa de la persona que insiste antes de que regrese XD

¡Paz!

La mejor manera de ser educado es ser sincero al respecto. Si tiene prohibido consumir dichos alimentos debido a restricciones de salud o religiosas, o incluso personales, y preferencias, déjelos saber de antemano a su cliente.

Si les avisa antes, tomarán la iniciativa para asegurarse de que la reunión tenga lugar fuera de un establecimiento que sirva dichos artículos o, si no, tratarán de evitar ofrecerle dichos artículos.

El cliente entiende que los buenos negocios solo se llevarán a cabo si ambas partes están satisfechas. Por lo tanto, respetarán sus deseos y preferencias, especialmente en una reunión de negocios.

Simplemente sería sincero con clientes potenciales:

“Gracias por reunirse con nosotros para almorzar mañana. Todos estamos ansiosos por conectar y discutir X, Y y Z.

El Sr. X y la Sra. Y son musulmanes practicantes y requieren alojamiento Halal en forma de comida y bebida. En general, esto significa que evitarán cualquier cerdo o alcohol. Me disculpo por cualquier inconveniente que esto pueda causar.

Nuevamente, esperamos reunirnos con usted! ¡Por favor, hágame saber si tiene alguna pregunta mientras tanto!

Los arreglos religiosos realmente no son gravosos, y la mayoría de las personas se complacen en complacerlos. No te preocupes tanto por eso.

Además, tenga en cuenta que sus gerentes probablemente tengan mucha experiencia evitando opciones de alimentos / bebidas no halal. Entonces, a menos que le hayan pedido específicamente que se asegure de que hay opciones Halal disponibles para ellos, no me acercaré a esos clientes. Si está preocupado, mantenga una conversación sincera con sus gerentes con respecto a su preocupación acerca de sus restricciones dietéticas y pregúnteles cómo les gustaría que lo haga.

¿Es posible enviarles por correo electrónico algo no amenazante pero de negocios? “Mis gerentes no beben alcohol ni comen ciertos alimentos. Por favor, no lo tomes personalmente. Estamos muy entusiasmados con nuestra reunión y esperamos con interés la reunión de nuestras mentes. Gracias de antemano”.

Si tiene una creencia religiosa u otra creencia firmemente arraigada de que beber alcohol es incorrecto, simplemente dígalo. Si su anfitrión no está dispuesto a respetar sus creencias religiosas, es mejor que lo sepa por adelantado. Algunas personas no recomiendan decir nada para cumplir con sus creencias, afirmando que sus creencias son una decisión personal y que su anfitrión y otros invitados pueden sentirse insultados porque al decir que está tratando de hacer lo correcto al no beber , insinúa que están haciendo lo incorrecto al consumir alcohol. Peor aún, aquellos que hacen esta recomendación apuntan a la posibilidad de que se entable una acalorada conversación sobre ética y religión. Sin embargo, si la razón por la que no bebes es tu creencia religiosa, es difícil ver que mentir sobre eso sea casi tan cortés como hipócrita. Deberías poder seguir tus creencias sin presionarlas sobre los demás. De lo contrario, es posible que no esté preparado para situaciones en las que otros consumirán alcohol.

Un simple “No, gracias” es difícil de superar para un traficante de alimentos, especialmente si se repite enfáticamente. Solo asegúrate de tener el control, no de un amigo, familiar, cliente o compañero de trabajo que no conozca tus objetivos y creencias sobre la forma física y la salud.

Una mujer vino a visitarme la primavera pasada. La conozco desde hace mucho tiempo. Ella nunca había estado en mi casa. Yo había estado en ella. En el momento en que llegó ella comenzó a empujar comida y bebida sobre mí. Estaba un poco desconcertado. De cierta manera, yo como y bebo, eso funciona para mí. Ella insistió en cocinar tres comidas al día … enormes y bebiendo grandes cantidades de alcohol. Fue muy desconcertante ya que ella estaba en mi casa y me sorprendió cuánto control quería ejercer sobre esto. Me sentí violado e incluso amenazado de una manera que era muy extraña. Soy una mujer muy fuerte y ella fue implacable. Tuve que decirle que no a ella casi 24/7. Fue realmente extraño cuando ella se fue. Ella no era mala o cruel, pero muy enérgica y muy invasiva. Aprendí algo sobre ese fin de semana. Estaba muy feliz de verla partir. Después de que ella se fue, ella continuó con textos extremadamente contundentes y “diciéndome qué hacer”. Finalmente tuve que romper la relación. La gente a menudo tiene agendas fuertes que no tienen nada que ver conmigo o contigo. Están empeñados en perpetrar sus agendas con otro ser humano y así es para ellos.

Una vez que puse mi pie, dejó de llamar, enviar correos electrónicos y enviar mensajes de texto. No tengo idea de por qué ocurrió esto, excepto que ella quería controlar algo, supongo. ¿Quién sabe? No estoy aquí para ser controlado por nadie por ningún motivo.

Otra situación extraña pero informativa en mi vida.

Si sus clientes no comprenden sus creencias desde la distancia, entonces tal vez no pueda tener una relación con ellos en absoluto. Algunas personas son muy controladoras y tienen agendas pesadas. Por lo general, es dinero, sexo o tiempo. A veces no conoce la agenda hasta que se la revela. Puede tener intuición o percepción, pero no siempre. Nunca pensé por un segundo que esta mujer que había conocido durante casi 10 años había venido a mi casa con una agenda fuerte y extraña. Sé en mi espíritu que no quería que ella fuera a mi casa. Ahora sé por qué.

Las personas pueden entrar en tu vida por varias razones. Podrían ser clientes, familiares, amigos y compañeros de trabajo. Depende de usted defender su posición y ser su propia persona y aferrarse a sí mismo. Aunque, a veces no es fácil.

Cuando ella se fue, me dije: ¿qué diablos fue ese Dios?

Solo sea honesto con sus clientes y tómelos como vengan. Esté preparado para cualquier cantidad de reacciones de ellos y ruede con ellos. Sé fuerte y respeta tus creencias. Por lo general, las personas que tienen problemas con el alcohol, los alimentos o las drogas lo toman muy en serio, así que prepárense para cualquier cosa.

Lo mejor es informar a los clientes con anticipación.

Siempre es más fácil evitar un problema en lugar de tratarlo directamente.

El cerdo siempre se puede reemplazar con pescado y / o platos vegetarianos. El alcohol puede ser reemplazado con soda, agua embotellada, jugos.

Di “no gracias”? Puedes agregar que no comes carne de cerdo, o que no bebes alcohol. Creo que sería una rareza que alguien se ofenda por cualquiera de los dos. Creo que, dado que estás hablando de situaciones de reunión, vale la pena avisarles con anticipación, por lo que no es algo que alguien tenga que pelear en el último momento para intentar ofrecerte una alternativa.

Como vegetariano de toda la vida que no bebe, hago esto desde el principio al hacer los arreglos. Es fácil decirlo de una manera cordial, amable y cortés.

Si sugieren reunirse en un bar, digo “¡Suena genial! No bebo, pero siempre puedo tomar café o refresco de club. “La mayoría de los restaurantes tienen platos vegetarianos, así que la única vez que lo menciono es si quieren ir a un lugar obviamente orientado a la carne, en cuyo caso me aseguro que habrá una opción vegetariana antes de confirmar u ofrecer un lugar alternativo apropiado.

Pero si alguien quiere alojarme en su casa, se vuelve complicado. Una vez hice que alguien levantara vegetales de una olla de pollo guisado, sin entender que me pondría violentamente enfermo si los comía porque el pollo estaba mezclado con las verduras y carecía de las enzimas digestivas para procesar la carne. Esto sucedió allá por 1985, entonces lo uso como una anécdota para explicar mi situación. Nadie se ha sentido ofendido.

Estoy seguro de que una breve mención de las restricciones dietéticas de sus gerentes sería igualmente inofensiva. Como mi madre siempre dice: “No es lo que haces, sino cómo lo haces”.

Si no participa en un determinado alimento o bebida y se le ofrecen, debe decir: “Gracias por la oferta pero no participo en ninguna de las dos opciones”. Se necesita más explicación si el oferente pregunta nuevamente. La segunda vez dirías: “Por motivos religiosos (o por razones de salud) no me importa nada, pero gracias”.