No. No hay un “nosotros”, solo hay empresarios; y si fuera más barato usar invernaderos hidropónicos, etc. definitivamente lo estarían haciendo.
Los costos de construcción para tales strutures son raramente de menos de $ 50 / pie cuadrado, que serían más de $ 2 millones / acre; y necesitaría muchos acres de vidrio para esos invernaderos, que cuestan más de $ 10 / pie cuadrado. También las plantas necesitan acceso al CO2 atmosférico para la fotosíntesis, al igual que el vidrio reduce la luz ultravioleta que las plantas necesitan para la fotosíntesis también.
Por el contrario, es mucho más barato cultivar alimentos al aire libre en las áreas más adecuadas para el tipo de planta en cuestión, de ahí el nombre de “repúblicas bananeras”, es decir, no se cultiva coco en Canadá porque sería demasiado costoso hacerlo dentro. un invernadero, y mucho más barato simplemente importarlos.
Entonces, no, sería lo opuesto a más barato.
El comercio global opera por cada país produciendo lo que puede hacer más barato, y comerciarlo con otros países por lo que lo hacen más barato en comparación; y, por lo tanto, sea lo que sea que Canadá haga más barato que otros países, como el jarabe de arce, puede comerciar por tales cosas para obtener un beneficio mayor que producirlo en el país.
Es por eso que la bandera canadiense tiene una hoja de arce, no un plátano.