¿Cuáles son los mayores puntos de dolor al tratar con los servicios de alimentos de amplio espectro?

Supongo que está hablando de distribuidores de servicio de alimentos de gama amplia, como Sysco, US Foods, Shamrock, PFG.

Si no eres un cliente grande, entonces los mínimos de entrega, los pantalones cortos (los grandes consiguen primero el producto y buena suerte para que te salga algo), los precios, los vendedores novatos. También obtienes el bloc de la compañía. Animado a aceptar gotas oscuras.

Si usted es un gran pez y tiene un costo más un porcentaje de precios, entonces nunca sabrá cuál es el verdadero costo de lo que está comprando. Su distribuidor puede decir que le mostrarán las facturas pero no significan nada. Existe esta cosa llamada billbacks, subsidios promocionales, donde un distribuidor recibe pagos de vuelta dependiendo de sus compras. Esto nunca se revela a sus clientes ni se tiene en cuenta en su costo del bien.

Gotas oscuras para todos. Esto significa que les da una clave y el producto se entrega, con suerte se almacena en los walkins correctos, almacenes, etc. Confíe en mí, todo está allí.

Una cosa que afecta a todos los clientes. El vendedor cuyo producto está comprando a través del distribuidor, ¿es un socio A, B, C o D? Para ser un vendedor destacado o A con un ciudadano nacional, paga al alza o $ 5000,000 + por año e incluye eso en el costo para el distribuidor. Para esto se supone que deben recibir promociones premium del distribuidor. De hecho, esta es una vaca de efectivo para el distribuidor, al igual que las garantías extendidas para el comercio minorista.

Obteniendo lo que quieres Si no les das (mi regla) el 80% de tu negocio no harán pedidos especiales, servicio extra. Muchos tienen un valor en dólares que determina si usted califica.