¿Por qué las plantaciones de té no se cultivan más allá de Darjeeling?

“Los principales estados productores de en India son: Assam , Bengala Occidental, Tamil Nadu, Kerala, Tripura, Arunachal Pradesh, Himachal Pradesh, Karnataka, Sikkim, Nagaland, Uttarakhand, Manipur, Mizoram, Meghalaya, Bihar, Orissa” – Wikipedia

Luego está Nilgiri y Sikkim, además de Sri Lanka (Ceilán), Kenia, toda China, por supuesto, Vietnam, Japón, Nepal, Hawai y Rusia.

usted tiene hechos parciales. El cultivo del té ocurre en otras partes de la India como Munnar, Kerala, Dooars, etc. Pero el té Darjeeling es mundialmente famoso por su textura y aroma.

Es porque la elevación y el clima juegan un gran papel en la producción de hojas de té, y Darjeeling tiene el clima perfecto, la lluvia y la altura para las plantaciones de té.

Yo personalmente prefiero el té Jay Shree, ya que son dueños de casi el 10% de las plantaciones de té de Darjeeling, incluidas las mejores como sungma, risheehat, etc. [1]

Notas a pie de página

[1] Página en jayshreetea.com