¿Cuál es la cantidad promedio de azúcar en un helado de vainilla?

Si estás haciendo helados caseros, he visto recetas que usan desde 1/2 taza hasta una taza llena de azúcar para hacer aproximadamente 1 cuarto de galón.

Si lo está comprando, la forma más sencilla de averiguarlo es leer la etiqueta. Pero asegúrese de leer cuál es el tamaño de la porción. A veces, las etiquetas te engañan diciendo cosas como 2 porciones por envase, pero luego dan los ingredientes por 1/4.