Kesar Ka kahawa,
Namkeen chai TEA (Casi todos los Cachemiros)
Lahsun ki kheer
Nahari y Paya
Laalmaas, Tabakhmaaz
Lal Rajma
Rogan Josh (cocina afgana, pero principalmente cocinado en partes del norte superior de Cachemira)
Kashmiri Dum Aloo (cocinado sin pelar la piel de la papa)
Cordero Yakhni. Yakhni Pulao
Sin olvidar Wazwan, que es considerado por los musulmanes de Cachemira como un elemento central de su cultura e identidad. se reúnen en los grupos de cuatro y cinco y se sientan alrededor de una mesa redonda giratoria, luego se sirve una comida del curso que es una parte central de las familias de Cachemira y su respeto a su cultura.