¿Cambia el contenido de cafeína en los refrescos con la temperatura?

Simplemente pon. No.

Puede considerar un refresco como un sistema cerrado. Entonces, a menos que se vuelva abierto y tenga una cantidad de cafeína añadida o neutralizada por algún mecanismo que sea una función de la temperatura, esto no es posible.

Sin embargo, si te refieres al cambio es el sabor, particularmente la dulzura, entonces esto se debe a la forma en que tus papilas gustativas procesan la “dulzura”. Cuanto más frío es, menos dulce sabe porque las bajas temperaturas reducen el impacto sensorial de los sabores. Esta es la razón por la bebida fría y el helado, y en general, la mayoría de las cosas que se sirven en frío tienen un sabor más dulce cuando están tibias.

NB: La dulzura no es indicativa de cafeína.

No hay suficiente cafeína en las bebidas para hacer una diferencia. Se disuelve completamente, incluso si pones tu vaso de coca en la nevera. Sin embargo, la cafeína es más soluble en agua caliente, por lo que obtendrá más cafeína extraída del té en agua caliente en un momento dado.