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Si un aguacate se descompuso, ¿qué le pasaría a la grasa químicamente hablando?

No soy químico, pero supongo que se pondría rancio y sería terriblemente amargo si planeas cocinar con él.

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¿Cómo debería ser el interior de un aguacate?

Encontré esta fruta / semilla en la Florida Central. Parece un aguacate pero no lo es. ¿Qué es?

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