Los tés helados con biberón a menudo (pero no siempre) contienen fosfatos adicionales, que pueden ser un problema grave para las personas con enfermedad renal crónica. Si bien los fabricantes de bebidas no están obligados a proporcionar el contenido de fósforo cuantitativo en las etiquetas, los aditivos de fosfato deben figurar entre los ingredientes. Busque cualquier cosa que comience con “phos” o con “phos” incrustado en el nombre del ingrediente (p. Ej. Hexameta phosphate).
No he visto ninguna lista exhaustiva de contenido de fosfato de tés helados embotellados (para algunas marcas, vea la tabla en Fósforo oculto en bebidas populares y culpables de té helado: estas marcas pueden agriar su verano), pero incluso si tuviera, no lo haría. No confíes en que las marcas cambian los ingredientes con frecuencia. Su mejor apuesta, salvo pararse en el pasillo del té helado, leyendo las etiquetas, es Google “Ingredientes en [su marca] té helado”. Por ejemplo, Honest Iced Tea no enumera los fosfatos entre los ingredientes de muchos, tal vez, todos sus tés helados embotellados. Tenga en cuenta que dentro de una marca, por ejemplo, Lipton, algunos de sus tés helados contienen fosfatos y otros no. (En su mayoría, pero no solo, los tés aromatizados, donde los fosfatos sirven como reguladores de la acidez, contienen fosfatos).
Si no le gusta la búsqueda de Google, puede llamar al número 800 que la mayoría de las marcas mantienen para consultas de los consumidores.
En cualquier caso, verifique la etiqueta en la tienda. Dentro de una marca, las variedades pueden tener un nombre similar y, como se señaló, los ingredientes pueden cambiar.
O haga su propio té helado en bolsas de té, té suelto o incluso té instantáneo sin endulzar sin sabor (este último generalmente contiene solo té y maltodextrina, un azúcar complejo y transportador de sabores).
Tenga en cuenta que no soy un profesional médico. Antes de cambiar su dieta, debe consultar a un profesional, como un médico o nutricionista.
