¿Es la cafeína un compuesto químico específico, es idéntica si proviene de otras bebidas estimulantes como el té de yerba mate?

Sí. Esa es la respuesta simple.

La respuesta más elaborada es que depende. La estructura de la molécula es la misma. Es la estructura de molécula favorita del trabajador moderno. La idea central de que debemos comenzar nuestra discusión es que es una sustancia que entra en su cuerpo.

Hay algunos factores que afectan la forma en que la cafeína actúa en su cuerpo, pero con respecto a una bebida, puedo decir que hay dos principales: la dosificación y la administración conjunta. La dosis es cuánto. Piensa en tomar dos latas de monstruo contra una taza de americano. Por supuesto, más cafeína significa más probabilidad de que experimente la incómoda sensación de “nerviosismo en el café”.

La coparticipación simplemente significa lo que entra en su boca junto con la cafeína. Con el café, son sobre todo los antioxidantes y los ácidos clorogénicos los que alteran el sabor y son saludables, pero en realidad no modifican la administración de cafeína.

El guaraná, por ejemplo, tiene saponinas que hacen que cualquier cosa similar al agua sea engañada como grasa. La cafeína se cubre con eso, lo que permite que se absorba en las células de grasa. Cuando algo entra en las células de grasa, el tiempo de liberación aumenta = permanece en su sistema por más tiempo. Por lo tanto, el efecto resultante es que la cafeína permanece más tiempo en su cuerpo que solo beber café. Tal vez la dosis inicial pueda poner nerviosos, pero las células de grasa la liberarán de forma controlada, por lo que obtendrá menos inestabilidad.

Yerba mate es una historia diferente. Theobromine, Theophylilne existe junto con cafeína. La razón por la que obtienes estos “nervios de café” es porque la cafeína vasoconstricta tus arterias. Te impulsa y hace que el modo “luchar o huir” llueva sobre tu cuerpo. Beber demasiado café causa eso. La teobromina de la yerba mate (que también se encuentra en los chocolates) se conoce como vasodilatadores. Por lo tanto, tiene “protección de fluctuación de fase” incorporada. El efecto de la cafeína puede tomar más tiempo, pero no se cuelga tan fuerte, ni se pone tan nervioso como solo beber café, debido al efecto vasodilatador de la teobromina. El resultado final es lo que las personas que beben lo llaman una sensación calmante o nirvana-tística, donde obtienes la energía de la cafeína, el estado de alerta de la cafeína, pero también la sensación de que funcionará con tu sistema físico general para llevarte a una vida productiva modo.

Este sentido de cooperación emana a la cultura de la yerba mate. Los suramericanos nativos, los guaraníes, fueron los primeros en usar la yerba mate como bebida. Su cuenta de un sentido de alegría grupal junto con una mayor energía desciende a los habitantes actuales de la tierra: se sabe que la yerba mate es una bebida comunal, donde las personas se reúnen para socializar y beber, bebiendo de la misma calabaza, pasándola como añaden agua caliente.

Sí, como pueden ver, estoy predispuesto a la yerba mate jaja. ¡Amo estas cosas! Yo era un bebedor compulsivo de café, a menudo con nerviosismo y depresión si llego a un punto en el que no puedo funcionar. Pero comenzar yerba mate realmente me ayudó a amortiguar mi bebida de café. Recomiendo esta como una forma de comenzar con yerba mate, si aún no lo has hecho. Comienzan con una auténtica marca de yerba mate de América del Sur, un filtro de paja de metal y una taza de silicona llamada “calabaza”. Atiende específicamente a personas que quieren probar algo más que café, por lo que se adapta bastante bien a mi estilo de vida 😉