The YouTube Channel Sick Science! ofrece un video fantástico ejemplo de lo que sucede cuando mezclas Pop Rocks con un líquido carbonatado.
También se encuentra aquí un análisis detallado y una explicación (más el video de arriba):
Pop Rocks Expander – Candy Science – The Lab
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Ellos no reaccionan. El caramelo duro se disuelve en el agua de la gaseosa, liberando el dióxido de carbono gaseoso, que se forma espuma en gran cantidad. Podrías usarlos para endulzar y carbonatar un vaso de agua con la misma facilidad.
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