¿Puedo usar arroz blanco para horchata?

Honestamente, nunca he visto horchata hecha con nada más que arroz blanco. No creo que el arroz integral sea una bebida atractiva porque tendría motas de la cáscara en su bebida que le daría una apariencia sucia. Podría intentar usar diferentes variedades de arroz blanco como jazmín o basmati en lugar del blanco común de grano largo. Estoy seguro de que cualquiera de ellos le daría a su horchata un sabor único y atractivo. Déjame saber cómo resulta.