La maduración de la fruta comienza después de la producción de etileno. El etileno es un gas inflamable. Por lo tanto, almacenar las frutas no maduras en un recipiente cerrado ayuda a acelerar todo el proceso de maduración ayudando a la acumulación de etileno.
Un recipiente de arroz como un espacio cerrado ayuda en este proceso … aunque el arroz como tal no tiene nada que ver con eso.