La respuesta corta es porque las salas de cine ganan la mayor parte de su dinero en concesiones. No se van a quejar del ruido que producen sus propios tentempiés ni prestan mucha atención a ningún cliente que se queje. Hacen un refresco por unos pocos centavos y lo revenden por cinco dólares. Enorme, enorme margen de ganancia aquí.
La gente disfruta bocadillos con sus películas. Ese es el otro hecho. No hay mucho que hacer al respecto. Personalmente, nunca me molestó. Estoy demasiado preocupado con las personas que insisten en usar sus teléfonos celulares (que en realidad es un GRAN problema) para preocuparse por los bocadillos.