Descargo de responsabilidad: no soy médico, y mi respuesta es solo con fines informativos y no debe interpretarse como consejo médico.
El ayuno a corto plazo es bueno para el cuerpo y cualquier persona sin problemas graves de salud subyacente puede hacerlo de forma segura. Un ayuno sin calorías de 24 horas (agua, té sin azúcar y café negro) desde el desayuno hasta el desayuno, el almuerzo hasta el almuerzo o la cena hasta la cena hace que el cuerpo sea más sensible a la insulina y pone el cuerpo en modo reparación a medida que recoge daña las células, descompone su material y las reemplaza. Extender un ayuno a más de 48 horas para las mujeres o más de 72 horas para los hombres estimula al cuerpo a rejuvenecer su sistema inmune al descomponer y reemplazar los glóbulos blancos. La mayoría de nuestros antepasados no tenían fácil acceso a los alimentos y sufrieron períodos de hambruna, al igual que cualquier otra especie. Nuestros cuerpos se han adaptado para beneficiarse de períodos breves sin comida. He ayunado tanto como 60 horas. El primer día experimenté algo de hambre, pero la sensación no fue abrumadora. Mi nivel de energía era normal. Desde el segundo día, me sentí un poco mareado cuando mi presión arterial bajó a un nivel bajo normal. No tenía hambre. ¡Una hora después de la realimentación a la mitad del tercer día, me sentí increíble!