Definitivamente la salsa de soja.
Wasabi es un poco demasiado caliente para mí, así que solo pongo una pequeña cantidad en mi sushi. La mayoría de los restaurantes ni siquiera sirven raíz de wasabi real. En cambio, usan rábano picante. Wasabi no está destinado a ser tan picante, pero suponiendo que se trata de wasabi de rábano picante, se trata de la salsa de soja para mí. Me encanta mojar mi sushi en salsa de soya (sé que arruina el sabor del pescado, pero no me puedo resistir). Recibo muchos errores, pero lo hago.
Nadie me quita mi salsa de soja.
