La mejor soda sin alcohol
Bitter Tonic
Cualquier cosa ligeramente amarga está muy de moda este verano. Prueba esta bebida sencilla y elegante con diferentes tipos de amargos: Fee Brothers ‘Cranberry Bitters, por ejemplo, están en M & S. Tenga en cuenta que una pizca de amargos agregará una pequeña cantidad de alcohol.
Limonada de Lavanda
El aroma de las cabezas de lavanda empapadas es maravilloso, pero asegúrese de usar lavanda que no haya sido rociada con ningún producto químico. Está mejor hecho con flores que han comenzado a secarse naturalmente en pleno verano. Rinde alrededor de 75cl de líquido teñido de rosa.
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Copa de verano de jengibre y Elderflower
Este es el cóctel sin alcohol que tomo más en el verano, y es lo suficientemente delicado como para ir bien con alimentos más ligeros: ensaladas, pescados y mariscos. Lo hago bastante diluido, pero hago la cantidad de jugo y cordial para sabores más fuertes, obviamente.