Cómo doblar crepes

Las imágenes son bastante autoexplicativas, así que creo que no se necesitan instrucciones 🙂

(Todo desde Design You Trust. Design, Culture & Society.)

De lo que tiene el clásico trigo sarraceno Crepe Bretonne, o galette, a menudo viene así

(justinsomnia.org)

Una técnica de plegado japonesa

(ALPHABET CITY)

Así es como lo hizo mi familia flamenca, va bien con nutella también (¡con mínimas posibilidades de salida!)

(foodiestory.com)

Otro Pocket Fold (también conocido como Blintz Fold)

(Postres y cocción en About.com)

O puedes ir de lujo

(Esto también requiere una técnica de horneado especial. Aprende sobre esto en Kitchen Table Scraps)

Gracias por el A2A, Sabrina.

En China, así es como les gusta doblar sus creps de desayuno (llamado jiang bing ).

(video, aproximadamente un minuto y medio)