¿Qué es jackfruit y a qué sabe?

Jackfruit es una fruta grande que contiene pequeños pequeños frutos dulces dentro de ella. Se encuentra principalmente en países asiáticos como India, Nepal, Filipinas, etc.

Así es como se ve la fruta

Jackfruit es una fruta, como Wikipedia puede decirte: Jackfruit

El jackfruit inmaduro sabe sabrosamente y tiene una sensación en la boca un poco espesa y carnosa. Es bueno en curry y frito como patatas fritas. (Si alguna vez ha tenido tostones, piense en los tostones de sabor ligeramente afrutado, pero más crujientes).

El jackfruit maduro es dulce y, bueno, con sabor a fruta. Tiene su propio sabor que es como un cruce entre una manzana y un plátano, con algunas notas de piña, más o menos. El sabor del chicle Juicy Fruit (Juicy Fruit) es similar al de la jaca madura.

Mi compañero y yo estábamos fuera de las migas de soja de pollo y de tierra. A menudo sustituyo a la carne de res (creo que saben mejor, y mi pareja es vegetariana). Un amigo en la oficina me sugirió que probara jackfruit, una fruta carnosa, amarillenta, originaria del sur y sudeste de Asia.

Probablemente estés pensando: la fruta es fruta. La carne es carne Yo fui también.

“¡Sabe a cerdo tirado!” Ella exclamo. “Y es saludable”.

Dulce con una textura como salteado de setas.

El sabor de la fruta inmadura es diferente a la madura. Sabe a carne y fruta madura en su mayoría dulce con un aroma sutil.