Alimentos básicos de un desayuno Meknessi:
- Harcha o Msemen
- Huevo hervido o tortilla
- Miel
Por lo general, un huevo hervido o tortillas bereberes.
Así es como se ven las tortillas de mi familia, pero sin las cosas verdes en el centro.
Mi madre nos hace sándwiches de huevo y queso como una versión estadounidense de una parte importante de un desayuno marroquí.
¿Cuáles son algunas verduras deliciosas, ricas en fibra y que no causan gases excesivos?
Msemen. Mi desayuno prácticamente todos los días.
Harcha. En inglés Harch significa Rough. Es porque el pan es áspero, sigue siendo extremadamente popular entre los marroquíes, pero nunca aprendí a gustarme.
Ahogaríamos a Harcha y a los hombres con miel, ya que les hace sentir mucho mejor.
También comemos croissants, cereales, muffins, etc. para el desayuno también. Gracias a la globalización.