¿Qué tipo de bebida de café tomas?

En general … Una taza de capuchino o espresso por la mañana o un ristretto / espresso justo después del almuerzo. Una taza al día.

Para la degustación, siempre hago muchas naves cortas de espressos y ristrestros durante el procedimiento de configuración y ajuste. En el y hago una prueba para lungo, americano, cappuccino y cappuccino piccolo (o cortado) para control de calidad. Durante estos procesos, a menudo uso la escupidera para minimizar la ingesta de cafeína.

Si voy a conseguir algo muy especial … V60 / Chemex / Aeropress a última hora de la mañana (algunas veces al año). O haga algo muy especial como espresso con arancione, freddo o freddo con arancione (mis favoritos).

Gracias por preguntar para responder.

Buenos días, Vernal, y gracias por pedirme que responda …

Solo bebo una bebida de café,

Café.

Eso es. Café negro … en algún lugar entre 1 y 2 litros por día. Hay un par de variaciones, por supuesto.

  • Triple espresso … sin azúcar, aunque a veces voy a poner la ralladura de limón, solo por diversión
  • Café turco sin azúcar. Los amigos que lo han hecho para mí piensan que estoy loco, pero me encanta de esa manera.
  • En ocasiones, beberé té. Como se puede adivinar, me gusta mi té fuerte, por lo que generalmente me apego al Java y a las hojas más pesadas de la India. Mezclas Me gusta correr a la caravana rusa, el desayuno escocés y el desayuno frisón. Cualquier té con un sabor audaz y un licor rico.

Espero que ayude…

Bebo 2-3 tazas de café solo todas las mañanas. Asar mis propios frijoles cada fin de semana, así que siempre tengo 5-6 cafés diferentes para elegir.

A veces tengo un espresso doble en el almuerzo. También disfruto de un capuchino y / o espresso por la tarde. A veces compraré los granos de café tostados de Klatch; Mis favoritos son Belle Espresso o World’s Best Espresso.

Disfruto de un café con leche o espresso casi todos los días. Lo hago en casa usando frijoles frescos y leche de nuez casera.

Yo también tomé muchos Starbucks antes de asistir a una taza de café en Blue Bottle en Oakland, California. Aprendí sobre las diferentes regiones de café, tostados y sabores.

Decidí comprar mis propios frijoles, recién tostados, para moler en casa y así poder disfrutar de los muchos sabores de diferentes frijoles y asados.

Si bien disfruto de una bebida de froo-froo de vez en cuando, en realidad soy un bebedor de café dedicado.

Solo uso cafés de grano entero de calidad, y uso un molinillo para moler frijoles frescos para cada taza. Prefiero cafés tostados más oscuros, pero realmente disfruto probando cada nueva mezcla o café de origen único que puedo. ¡La variedad es la sal de la vida!

He usado la prensa francesa, la olla de vacío, las cafeteras de goteo e incluso, hace décadas, una cafetera. Para mí, el goteo es la mejor combinación de café delicioso y comodidad, así que eso es lo que uso.

Sé que esto es extraño de un tipo que busca y tuesta su propio café gourmet, pero ahora estoy en esta patada donde tomo Cafe du Monde preparado en una prensa francesa. Puse una cucharada de azúcar moreno oscuro en el café junto con un poco de extracto de vainilla Borbón de Madagascar. Para aclarar las cosas, agrego aproximadamente un tiro de la mitad y la mitad. No está mal para un cambio de ritmo.

Bebo el mío negro todo el día. Me encanta el espresso y el café goteado de la misma manera, pero tiendo a beber más de este último ya que es menos costoso. A pesar de que puedo probar la diferencia, tanto gourmet como comercial son geniales para mí, siempre y cuando estén elaborados correctamente.

Me encanta el café negro simple (mixto arabica y robusta) con poca cantidad de azúcar.

Capuccino, latte y otros son café “divertido” para mí.

Solo mis 2 centavos sin embargo.