Es simplemente inteligente y la forma más fácil de comer comida india. solo los británicos hicieron creer a los indios que comer en tenedor / cuchillo es supuestamente más elegante, simplemente porque no conocían la profundidad y variedad de la comida india y las especias, ya que simplemente comían pan (los indios principalmente consideran comer pan cuando estás realmente desesperado o pobre o enfermo ya que es realmente insípido). ¡Bien, veamos las características que Dios nos ha dado en nuestros dedos!
- Disponibilidad: siempre está disponible y con usted, y viene con usted donde quiera que vaya en cualquier clima, etc. Cuando un arroz y un sambar están calientes, simplemente cómalos lentamente desde un costado.
- Las mejores características y versátiles: sus dedos son los más versátiles y versátiles: tenedor – cuchara, cuchillo, etc. Simplemente ponga los dedos puede hacer todo y de una manera mucho mejor que una combinación de cuchara + tenedor + cuchillo + muchas otras herramientas para comer para alimentos indios.
- Podemos mezclar un arroz y un sambar tan bien con los dedos y el sabor depende de qué tan bien lo mezcles en el plato, en lugar de hacerlo con un tenedor y una cuchara que no saben tan bien. Lo mismo con un arroz cuajada. incluso todos combinados La mayor parte de la comida india se puede comer de las manos, por ejemplo, no tienen fideos con sopa o algo así.
- Imagínese comer una dosa con cuchillo y tenedor – imagínese cómo se hace con las manos – rasgar un masaa dosa justo en el medio explorar el curry de puré de papa a mano en el medio y simplemente elegir la proporción correcta e incluso sentir los dedos ligeramente cuando tocan tus labios ! – No es posible con tenedor y cuchillo. tenedor + cuchara – todo combinado juntos 🙂 jaja
- Lo mismo con roti o chapati – es imposible rasgarlo en la proporción correcta para cada mordida – enrollalo bien en el curry y ponlo todo dentro de tu boca justo en el lugar correcto en tu lengua! También imagina comer poori con las manos cuando lo derribas y luego elige entre los muchos curry (por cierto, curry es un nombre genérico; si ves en los idiomas indios, hay muchos nombres para estos lados como saagu, palya, etc.) opciones en el plato – elija un rollo un poco y luego sumerja desde el exterior sosteniéndolo con los dedos – ¡de ninguna manera puede hacerlo con un tenedor + cuchara!
- Olvídate de comer algunos deliciosos dulces sureños como badusha, obbittu – mezcla eso con ghee derretido, pongal – mézclalo con un poco de salsa picante – tipo de remojo hasta la mitad o frótalo ..,
- Si vienes a los alimentos básicos de algunas ciudades del sur de India como Ragi Mudde, y por cierto es el mejor alimento básico, puedes tener 10 razones por las que comer ragi o nachni es una gran idea. Comer esa fina bola de harina de ragi cocida con un tenedor y una cuchara es imposible, ya que es necesario romperla en la parte derecha de las manos, luego enrollarla en una forma cilíndrica y luego sumergir en el sambar y tragarla. – De ninguna manera esto se puede hacer con un tenedor / cuchara
- Higiene: a diferencia de los extranjeros, los indios confían en sus manos más que una cuchara y un tenedor, porque nos limpiamos las manos y no sabes quién limpió el tenedor, qué tan limpio está, etc. Por ejemplo, en EE. UU. Hasta que la gripe porcina se rompió, la gente no lo creía era obligatorio lavarse las manos limpiamente con jabón después de usar una sala de descanso, ¡incluso los baños hilarantes! – ¡porque usas un pañuelo de papel! – En la India, los niños de 2 años deben lavarse las manos con jabón después de usar jabón, ¡no solo las manos, incluso lavarse los pies!
Así que, como ven, los indios no solo lo hacen para la aduana; de hecho, si intentan comer los alimentos que he enumerado en tenedor y cuchillo como masala dosa o ragi mudde, la gente en la India puede rodar por el suelo y reírse de tú.
La razón es que a los indios les importa más el sabor de la comida que la creencia de los británicos, y luego transmitieron al mundo que comer con un tenedor es más limpio de alguna manera y más elegante. Es algo así como en cualquier otro aspecto, por ejemplo: Gandhi solo usaba un trozo de tela, pero toda la India le daba el mayor respeto porque a la gente le importaban sus valores más que su aspecto y apariencia, eso es imposible en los Estados Unidos o el Reino Unido porque darle mucha importancia a la apariencia y aspecto.
Pero estoy de acuerdo en que comer fideos vietnamitas puede no ser definitivamente lo mejor con manos, del tipo que se ve en los restaurantes vietnamitas como sopa. Pero los fideos de la India son diferentes, como los que elaboramos, y que en realidad ya se adhieren entre sí y son muy cortos, casi como el grano de arroz más largo, por lo que es posible comer con las manos mezclando muy bien la salsa picante en la proporción adecuada.
