El café goteado es café hecho goteando agua caliente a través de café molido.
Un Americano es una bebida a base de espresso. El espresso se prepara forzando el agua caliente a través de café molido muy fino, mucho más fino que el café goteado. El hecho de que el café se muele tan bien, además del hecho de que el agua caliente se ve forzada a través del café molido a alta presión, hace que se extraigan muchos más aceites de café y otros compuestos de los suelos. Esto da como resultado un café muy fuerte, que luego se diluye con agua caliente.