¿Puedo recalentar el té desi en el microondas o en la estufa de inducción para servir té caliente a mis clientes?

Depende de tu flujo de trabajo y otras necesidades. Si tiene un restaurante y una de las 50 bebidas que ofrece es el Chai y la gente lo pide algunas veces a la semana. Puede simplemente comprar un recipiente de té Chai que calienta tazas individuales.

Si el té es más destacado y vende de 50 a 100 tazas al día. Desea preparar lotes mantenidos en calentadores. Y dispensar según sea necesario. En esta situación, usted vende tanto que no podría cumplir con la demanda si hiciera tazas individuales o macetas.

Y finalmente tazas o potes. Estos son menos trabajo, pero los haces hacer la remojo y agregar la leche y el azúcar. Entonces hay mucho hardware. Bien en una sentada, imposible en un mostrador.

La comida del restaurante se trata de imaginar dónde comprometerse y dónde no hacerlo.

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Ser un bebedor de té exigente, no lo haría. Pero la mayoría de los indios beben té para el impulso de energía del azúcar y la cafeína, por lo que en ese caso creo que puedes salirte con la tarea de servir té recalentado si es almibarado dulce y fuerte.

NO, el té siempre se hace y se sirve recién. No puede hacer té una vez al día y continuar recalentándolo para servir a sus clientes. Si lo haces, todos tus clientes se escaparán y tu negocio se cerrará. ¡Esta es una de las preguntas más absurdas que he respondido!

Calentar un líquido en el microondas es una mala idea y requeriría que tome muchas precauciones. Es uno de los accidentes más comunes para causar quemaduras. Lea más sobre esto aquí: El agua en el microondas puede ser peligrosa, ¡la verdad!

La estufa de inducción sería un mejor enfoque.
Sin embargo, recalentando cualquier cosa con cafeína y tanino sería una mala idea, el sabor empeora cada vez que lo recalientas. La mejor manera de vender té / café sería hacerlo fresco en lotes y ponerlo en un frasco que lo mantendría caliente durante mucho tiempo.