Depende de tu flujo de trabajo y otras necesidades. Si tiene un restaurante y una de las 50 bebidas que ofrece es el té Chai y la gente lo pide algunas veces a la semana. Puede simplemente comprar un recipiente de té Chai que calienta tazas individuales.
Si el té es más destacado y vende de 50 a 100 tazas al día. Desea preparar lotes mantenidos en calentadores. Y dispensar según sea necesario. En esta situación, usted vende tanto que no podría cumplir con la demanda si hiciera tazas individuales o macetas.
Y finalmente tazas o potes. Estos son menos trabajo, pero los haces hacer la remojo y agregar la leche y el azúcar. Entonces hay mucho hardware. Bien en una sentada, imposible en un mostrador.
La comida del restaurante se trata de imaginar dónde comprometerse y dónde no hacerlo.