¡Hola!
No tengo ni idea sobre las barras de chocolate vegano disponibles. Pero puedes hacer dulce de chocolate con cocoa, leche de coco y azúcar. Es bastante simple y tiene un sabor similar al de la leche. También puede intentar hacer batidos de chocolate con leche de coco agregando más leche de coco.
¡Espero que ayude! 🙂