¿Cuál es la mejor manera de abordar un buffet chino de todo lo que pueda comer?

He estado en abundancia y tengo amigos que poseen este tipo de negocio. Estos son mis mejores consejos de la experiencia que reuní:

A los servidores les encanta ofrecer refrescos o bebidas endulzadas. Di no. Pide agua helada y una taza de té. La lógica detrás de esto es que los refrescos son muy abundantes. Todo ese gas y azúcar mataría tu apetito.

No recoja arroz o fideos. Son super llenos. A mis amigos propietarios les encanta cuando las personas llenan sus platos con arroz frito y fideos. En su lugar, obtenga algunos rollos de California o sushi si necesita satisfacer su antojo de carbohidratos.

Te amarán cuando elijas algo como esto.

Obtenga bastantes almejas, pescado, carne asada o patas de cangrejo si están disponibles. Manténgase alejado de pollo frito, brócoli de ternera y pollo agrio. Estos artículos son bastante grasosos, de relleno, nutricionalmente malos y de bajo costo. Normalmente solo consigo almejas, carne de res y patas de cangrejo. Estos artículos son ligeros, no son abundantes y nutritivos, sin mencionar que está obteniendo el mejor rendimiento por su dinero. Además, consigue un poco de pato picoteador si lo tienen. El pato es un tipo de carne muy saludable y tiene un excelente sabor con la tortilla de harina y la salsa hoisin.

Obtenga algunos vegetales, ensaladas o verduras para ayudarlo a digerir.

Si el dim sum está disponible, obtenga sus bolas de camarones o bolas de carne al vapor. Estos son los más bajos en grasa y aceite.

Sopa iría al último. Tal vez algo de huevo cae o agrio.

Postre como lo desee. Lo combinaría con algunas frutas frescas.

Y recuerda no llenar demasiado tus platos. Descubrí que cuando tu plato está demasiado lleno, te atiborras del segundo plato y quizás te pierdas los platillos frescos que pueden sacar. Es un buffet y puedes obtener todo lo que quieras. Lo como tapas ahora. Solo un poco de cada artículo y lo descompongo en carne, verduras o sopa. Nunca los combiné.

Por cierto, un gran amigo mío aprendió a abordar los buffets chinos de esta manera (autodidacta después de comer mucho arroz y fideos) y él es español. Principalmente busca almejas, piernas de cangrejo, pato y ternera, y solo bebe té. Fue una gran sorpresa verlo elegir sus elecciones. Nos divertimos todo el tiempo.

De acuerdo, te daré mi método probado y verdadero que uso cuando voy a comer comida china de bufet.

Comience el día comiendo un medio almuerzo de lo que normalmente come, reduzca esas porciones. Algunos dicen que se salte el almuerzo, pero eso no es bueno para la elasticidad de su estómago, ya que lo hace menos elástico (muy poco científico, lo sé). Así que comemos medio almuerzo y salteamos cualquier bocadillo.

Supongo que estás comiendo por la hora de la cena. aproximadamente 5:45.

Primero, comenzamos a tomar un plato grande, pero solo lleno a la mitad, lo llenamos con diferentes carnes y verduras. Esto engaña nuestra mente al pensar que no estamos comiendo tanto como realmente somos.

Termine eso: pedimos un vaso de agua y tomamos aproximadamente el 25% de él.

Esperamos 5 minutos y volvemos para la segunda ronda.

Ronda 2: volvemos con nuestro plato grande y lo llenamos con algunos carbohidratos y verduras una vez más, asegurándonos de que todavía esté medio lleno.

Vuelve a la mesa y continúa comiendo.

Repite dos veces.

Ahora volvemos después de tomar los carbohidratos y tomar un plato de sopa. Mhmm, me encanta mi sopa wonton, pero debemos recordar que es principalmente agua.

Así que tomamos el plato de sopa y lo terminamos.

Luego volvemos, toma otro plato, esta vez con carbohidratos y proteínas.

Ahora es el momento de la comida donde tengo que usar el baño.

Así que voy y me aseguro de usar el puesto para discapacitados.

De esta manera puedo hacer algunos ejercicios de peso corporal allí antes de hacer mi trabajo.

Aproximadamente 5 minutos más tarde, he terminado de hacer flexiones, sentadillas, tablones y muchos ejercicios diferentes de peso corporal. Esto se hace bajo la suposición de que después de entrenar, incluso un ejercicio físico breve e intenso, tendrá más hambre.

Entonces usamos el baño y volvemos a la mesa.

Ahora bien, este es el punto en la comida que es el más difícil, su estómago se siente lleno, y tiene ganas de ir a desertar.

No podemos ceder a estos sentimientos, y en cambio ir y tomar un medio plato, asegurándonos de que este está lleno de entradas diferentes. Los que son mis favoritos, carbohidratos, proteínas y verduras. YUM.

Así que terminamos esto y nos aseguramos de beber medio vaso de agua.

Esperamos unos 10 minutos y luego regresamos al baño donde una vez más hacemos nuestro trabajo y hacemos más ejercicios de peso corporal.

Ahora salimos y es hora de un último plato de comida. PLACA COMPLETA DE TODO LO QUE NOS GUSTA, y luego vamos por los postres.

Una vez que terminamos con los postres, nos aseguramos de completarlo con un último medio plato de comida, de nuestro plato favorito.

Y ahí lo tiene, mi método personal de comer lo más posible en un restaurante buffet chino.

Los principios fundamentales de cualquier buffet son los siguientes:

En su primer pase, tome una cantidad muy pequeña de todo. Luego regrese y compre lo que realmente le gusta.

Si está tratando de obtener el valor de su dinero, recuerde que los buffets siempre organizan los alimentos de menor a mayor costo.

Vete solo o con grandes amigos varones. No tiene sentido pagar el precio completo para que su hija de 9 años pueda tomar un sorbo de sopa y decir que está llena.

¡FYI, he pensado demasiado en esto!

Manténgase alejado del arroz y los fideos.

Coma solo las verduras y la carne de animales limpios: carne de res, pollo y pato.

Intente eliminar la mayor cantidad de salsa posible.

Ni siquiera pienses en usar un tenedor. Si estás comiendo comida china, entonces debes consumirla comiendo palillos chinos.

En ayunas. En cualquier buffet al que vaya, tomo algunas cosas que sé que me gustarán, y pequeñas porciones de lo que creo que me gustará. Si termino gustando las cosas nuevas, y todavía no estoy completamente lleno, vuelvo y tomo algo de lo que me gustaba. De esta manera no estás desperdiciando comida, sino que estás probando cosas nuevas sabiendo que no te vas a quedar con hambre.

Omita el arroz y ponga muchos pequeños sabores en su plato. Me gusta probar cosas que no había comido antes, y un buffet es un buen lugar para hacerlo. Entonces puedo volver para más de las cosas que disfruté. en general, me mantengo alejado de los alimentos fritos, porque se obtiene una gran cantidad de pasta en comparación con la comida real en el interior.