No estoy seguro acerca de cada hotel en particular, pero una buena cafetera se define por la temperatura adecuada del agua e incluso la distribución del agua.
La máquina certificada más barata es la bonavita.
Mira este enlace para ver un poco más en profundidad:
https://bettercoffeeathome.com/w…
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Hay muchas opciones. Si se sirve café de preparación (filtro), puede elegir entre muchos, por ejemplo, Bunn, Animo o WMF.
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