Es un chocolate con alto contenido de grasa y casi cero carbohidratos. Tiene que caber en una proporción de ceto para que el chocolate no le dispare la insulina en la sangre.
Aquí hay una receta de chocolate keto amigable:
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Es chocolate negro (85% +) mezclado principalmente con grasas saludables que es muy bajo en carbohidratos. Comúnmente se utilizan en la fabricación de bombas de grasa que son golosinas para personas con dietas bajas en carbohidratos o keto.
Aquí hay algunas recetas rápidas:
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