Si voy a un restaurante indio (no en India), ¿cuáles serían algunos platos auténticos?

India es un país enorme con una variedad de cocinas que cambia drásticamente cuando te desplazas de norte a sur. Sin embargo, la mayoría de los restaurantes indios son un paraíso para los vegetarianos, ya que hay muchos platos disponibles para ellos.

Puede probar pollo tikka, paneer butter masala, dosa, chhola bhatura y postres como kheer, gajar halwa. Lo mejor sería preguntarle al personal / gerente y ellos serían la mejor persona para ayudarlo en términos de ingredientes y niveles de especias (!). También busque reseñas en Zomato (https://www.zomato.com/dublin), ¡son como Tripadvisor para comida, y la compañía tiene su sede en India!

Como no he estado en los restaurantes indios en Dublín (Irlanda) que mencionó en cuestión, es difícil responder a su consulta de forma adecuada. Durante mi tiempo en Dublín, encontré Pickle Indian Restaurant Dublin City Center para ser un buen lugar, ya que estaba cerca de mi lugar de trabajo (justo detrás de Harcourt Center) y tenía buenas ofertas de almuerzo. Es uno de los restaurantes más auténticos del norte de India que he visitado.

Disfruta de una comida deliciosa y gracias por A2A.

La cocina india se divide en muchas sub cocinas. Algunas de las cocinas más famosas que generalmente se pueden encontrar en los restaurantes indios (fuera de la India) son Punjabi, Indochina, Gujarati, India del Sur. Acerca de los platos para recoger Puedo sugerir lo siguiente:

Aperitivos: los platos indochinos son los mejores aperitivos y ampliamente aceptados. Puedes probar Manchurians, paneer chilli y lo mismo con opciones no vegetarianas. Samosa chaats y Pakoras son algunos de los típicos y sabrosos aperitivos indios de la base.

Plato principal: puedes elegir cualquier sabji con roti o naan y al final elegir entre biryani o pilav con curry o raita. La recomendación puede ser:

Paneer / Chicken tikka masala

Paneer bhurji

Veg Jaalfrazi

Kadai paneer o Paneer Pasanda

Veg Handi

Chana masal

Pollo de mantequilla

Paneer butter masala

Con ajo naan o mantequilla roti.

Las opciones en biryani o pilav pueden ser:

Biryani de vegetales / pollo

Cordero biryani

Veg pilav

Paneer pilav

Con opción de raita o tomate al curry.

Si desea elegir el plato principal de las opciones del sur de la India:

Maisor masala dosa

Masala dosa

Rava masala

Vada Saambhar

Si quieres comer arroz ligero puedes elegir el arroz Jira y el tadka daal (favorito).

Desierto: los postres indios son celestiales y ricos en sabor. Elija uno de los siguientes que no se arrepentirá:

Gulab jamun

Gajar ka halva

Mango Lassi

Rasgulla

Rabdi

Déjame escribirte lo que nuestros cocineros indios preparan.

Manu de Rashmi, que vive, cocina y recibe gente hambrienta en Mumbai, India: Indian Aroma – Rashmi, Mumbai, India | Comer fuera

Sheuli, que vive en Cracovia, Polonia, podría prepararse para ti: ¡delicioso! India – Sheuli, Cracovia, Polonia | Comer fuera

Antes de responder a esta pregunta, me gustaría saber a dónde va a viajar.
SI alguna vez has probado algún plato indio?
Para empezar, prueba Indian Chaats
o Tandoori Paneer o Tandoori de pollo

La comida india es tan rica en variedad que es prácticamente imposible enumerar algunos artículos como representantes de la cocina “india”.

Aquí hay una selección sabia de la región:

India del sur

  • Idli
  • Dosa
  • Uttapam
  • Bisi bele bhaat
  • Comida completa (servida en hojas de plátano)

Gujarati

  • Thaali (un plato lleno de verduras, panes, dal, arroz y bocadillos fritos / al vapor)
  • Dhokla / khaman
  • Undhiyu puri
  • Khichadi
  • Rimgna nu bhartu ane rotla

Rajasthani

  • Daal Baati
  • Churma
  • Ker sangri
  • Gatte ki sabzi

punjabi

  • Chhole bhature
  • Chhole kulcha
  • naan
  • Paneer de mantequilla
  • Malai kofta

Hyderabadi

  • Biryani

Goan

  • Xacuti
  • Vindaloo

Indore

  • Varios artículos chaat

bengalí

  • Baigun bhaja
  • Aloo poshto
  • Dulces lile rossogolla, sandesh

Bihari

  • Litti chokkha

Andhra

  • Thaali completo
  • Gongura chutney

Esta lista no es más que una representación minúscula de la cocina india

Plato principal:

Chole – Bhature

Pav Bhaji

Pollo de mantequilla

Biryani

Una gran cantidad de platos de queso cottage como Paneer Butter Masala

Tandoori (Horno / Barbacoa) platos

Todos los tipos de panes: Nans y Rotis. Etc.

Esto es pura presunción ya que nunca he estado en un restaurante indio en el extranjero.