Nunca he oído hablar de “abuelita” o “ibarra” y no sé lo que son. Hay una cadena de cafeterías en el Reino Unido llamada Coffee Republic y en mi experiencia su chocolate caliente es mi favorito. En general, me gusta el chocolate caliente con crema batida batida correctamente en la parte superior. Que Anchor batió la crema de una lata es vil y ese tipo de cosas solía llamarse “Rapid Shave” por mis padres.
El chocolate caliente es también la única bebida que me gusta de Starbucks.
Si estoy haciendo lo mío en casa, suelo usar Bournville (cacao en polvo sin azúcar) simplemente porque está más fácilmente disponible en las tiendas. Me gusta usar leche entera, leche de las Islas del Canal si puedo obtenerla. Acepto que puede haber mejores marcas que Bournville, pero generalmente son muy caras y no sé cuál debería probar.
Hace muchos años, cuando estaba en la escuela, salía a caminar en un frío y ventoso día de invierno. Me he congelado por completo y me encontré caminando a través de tierra militar (esto está permitido en el Reino Unido a menos que una bandera roja esté volando) y me encontré en un centro comunitario del ejército, donde había una tienda NAAFI que estaba cerrada. Sin embargo, había una máquina expendedora que vendía chocolate caliente y costaba 15 peniques, la cantidad exacta de dinero que tenía. ¡Creo que fue porque tenía frío, pero este chocolate caliente sabía a ciegas!
