Muy pocos animales son venenosos (aquellos que tienden a ser peces y anfibios), y muchas plantas que se pueden masticar fácilmente son (después de todo, la única defensa que tienen es la química). Sin embargo, pocos son realmente tan tóxicos como para suponer un riesgo inmediato para la salud (puede agradecer a su evolución omnívora por eso).
Siempre que tenga la oportunidad, coma lo que sabe (incluso entonces, si es algo que solo ha comido cocinado, podría ser necesario cocinarlo para que sea comestible, por ejemplo, los frijoles blancos son venenosos sin cocinar). Lo que pasa es que si se trata de vegetales u hongos debes tener mucho cuidado.
1. Primero presta atención a las plantas que son abundantes donde estás y prueba primero. Si golpeas algo hay mucho y resulta comestible, tienes mucha comida y no necesitas arriesgarte con otras cosas.
2. Separe la planta en hojas, tallos, raíces y bayas. Si es realmente difícil, no te molestes. Debe probar cada parte de la planta por separado. Los tomates, por ejemplo, tienen fruta comestible pero hojas venenosas.
3. Inspeccione la planta. Si hay insectos que viven en él o están llenos de rastros / agujeros de bichos, está muerto y dañado. Puedes parar allí, no comer la planta. Nota: si hay larvas en ella, puede comerlas si la planta no es venenosa (lo cual necesita deducir de una que no se está pudriendo, lo siento).
4. Verifique si tiene alergia de contacto a la planta aplastando un poco de la planta (entre un par de rocas, por ejemplo), y sosteniendo un poco sobre un punto en el interior de su antebrazo o sobre su muñeca durante 10-15 minutos para ver si tiene una reacción. En realidad, debe esperar de 6 a 8 horas para que aparezca una erupción. Si tiene urticaria / sarpullido, es alérgico y no puede comer lo que sea.
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5. Si puede, cocine una pieza de la planta antes de probarla. Algunas toxinas se degradan por el calor (como la linamarina en los frijoles blancos sin cocer que se convierte en cianuro en el estómago).
6. Luego, sigue los siguientes pasos: mantén la comida en contacto con tu labio durante 10-15 minutos y observa si hay una reacción, luego mantén la comida en la lengua durante 10-15 minutos sin masticar y observa si hay una reacción, y finalmente masticar la planta por varios minutos sin tragar y esperar a ver si hay una reacción. Si todo está bien hasta ahora, puedes tragar un BIT de la planta.
7. Espere de 6 a 8 horas y vea si se enferma. Si se siente enfermo, oblíguese a vomitar y siga probando otra planta.
8. Si eres bueno, prueba una porción más grande (tal vez un 1/4 taza) y ve cómo va eso.
Con respecto a los animales:
1. Los mamíferos y las aves generalmente son comestibles, pero pueden contener parásitos, por lo que cocínelos completamente. Los huevos son comestibles. Otros simios e incluso monos tienen enfermedades que pueden traspasar a los humanos y son malas elecciones. Evite cualquier animal cuyo comportamiento sea errático y peculiar para ese tipo de animal: puede ser rabioso o tener un trastorno priónico y no debe comerse.
2. Para insectos y criaturas marinas, siga más o menos el mismo procedimiento que para las plantas. Algunas personas tienen alergias Los moluscos y crustáceos son particularmente riesgosos, ya que no solo son un riesgo de alergia, sino que el calentamiento de los mares significa más marea roja, la exposición a algas tóxicas.
3. Algunos anfibios y peces son altamente venenosos. Debe manejarlo con cuidado y probar cantidades mínimas. Si son venenosos, sentirás los efectos muy rápidamente. durante la prueba (y si la cantidad es lo suficientemente pequeña, puedes sobrevivir).
