¿Cuál es la dieta cetogénica? ¿Es una dieta segura para un niño de 15 años?

Una dieta cetogénica se basa en los principios de la grasa baja en carbohidratos (LCHF). Por lo tanto, se trata principalmente de eliminar los almidones y los alimentos ricos en carbohidratos (pasta, pan, patatas, etc.) y al mismo tiempo reemplazarlos con alimentos grasos saludables (huevos, queso, crema, etc.)

Lo que hace una dieta cetogénica para el cuerpo es que cambia el metabolismo de carbohidratos en combustión (que se transforman en glucosa para obtener energía) a “grasas” en combustión (que se transforma en cetonas para obtener energía).

Hay muchas formas diferentes de implementar una dieta cetogénica. También dependerá de qué tan activa sea la persona. Para cualquiera que quiera perder peso haciendo esta dieta, le sugiero que se quede por debajo de 25 g de carbohidratos por día. Esto incluye TODAS sus comidas, refrigerios y bebidas. Es fácil hacer un seguimiento de la ingesta de carbohidratos / grasas / proteínas con aplicaciones en su teléfono como Fat Secret.

Para un niño de 15 años definitivamente recomendaría una dieta cetogénica. El apetito de un adolescente puede ser feroz y no quiere que se llene de alimentos ricos en carbohidratos que están cargados de azúcar yy …

Déjame ponerlo de esta manera:

1 g de carbohidrato = 4 calorías

1 g de proteína = 4 calorías

1 g de grasa = 9 calorías

Antes de continuar, el mito del “conteo de calorías” ha sido refutado muchas veces, científicamente, no se centran en la ingesta de calorías / calorías. No tiene sentido.

De acuerdo, mirando los valores calóricos, la grasa tiene más del doble del valor energético de cualquiera de estos tres macro-nutrientes. En otras palabras, tendrá más energía de comer grasas que de carbohidratos o proteínas. En otras palabras, no estarás constantemente hambriento. Tu cuerpo necesita menos sustento por el mismo o más valor energético.

Además, después de una dieta cetogénica, tu cuerpo “quemará” la grasa que consumes, pero también, todo el tiempo mientras estás en esta forma de comer, tu cuerpo metaboliza la grasa, por lo que también quema la grasa corporal actual / excesiva. Recuerde que el cuerpo usa energía las 24 horas, ya que los órganos nunca dejan de funcionar, por lo que incluso cuando duerme puede “quemar grasa”. El cerebro y el sistema digestivo son los dos principales consumidores de energía.

Intente conseguir uno de estos dos libros, entre otros, por el Prof. Tim Noakes:

Revolución de comida real

Criando superhéroes

Es seguro. Y a riesgo de sonar sarcástico, ¿cuán saludable ha sido su dieta actual para usted?

Una vez que te apegas a keto durante un mes, verás grandes resultados si actualmente estás comiendo así. 🙂

Yo también era así. Intente beber agua con hielo y limón cuando esté aburrido en lugar de buscar refrigerios. Un poco aburrido, pero es algo! ¡Buena suerte!

Pocos consejos y esas cosas …

1. Lea las preguntas frecuentes … vaya al chat keto si necesita ayuda adicional, son personas fantásticas
2. Cuando pases el rato con amigos, tentempiés, pizza, etc., siempre eres la comida chatarra que te lleva, quizás traigas almendras contigo en una bolsa para esas situaciones, o simplemente ve “Alérgica a los carbohidratos” en ellas. Lo hice durante un mes para ahorrarme algo de tiempo explicando. (No lo explique hasta que alcance el peso deseado … créame en este niño de 16 años a 16 años)
3. Registre su comida, sí parece girly o w / e (estereotipos de la escuela secundaria), pero como usted, comí al azar, comí cuando estaba aburrido, comí por diversión, etc. etc. Registre su mierda. me ayudó a tener una buena idea de las porciones de comida. Registra tu mierda! (MFP ftw)
4. Use la calculadora para calcular todas sus macros (calorías y nutrición), sedentaria como estudiante a menos que haga deporte en la escuela (PE no cuenta).

Si está interesado en la dieta ceto y quiere saber más al respecto, le recomiendo que consulte: LA VERDAD SOBRE LA DIETA KETOGÉNICA

Un niño de esa edad y tamaño no necesita seguir una dieta a menos que el médico lo indique. Y si ya hay un médico involucrado, pídale consejo al médico. Ese no es un niño muy grande, y está dentro de un peso razonable para la estatura.

En cuanto a las dietas cetogénicas, no tengo idea de si son seguras para menores. Probablemente a corto plazo, pero puede depender de la situación particular del niño. Pregúntale a tu médico

Olvida lo que es una dieta cetogénica. No es seguro para ti.

A su edad, nunca debe intentar perder peso, excepto bajo supervisión médica directa. Consulte a un médico si está pensando en ponerse a dieta. Seriamente.

Y luego nunca te pongas a dieta de todos modos. Ellos no funcionan. (Una buena forma de detectar una dieta falsa es esta: tiene un nombre).