¿Cómo llamas al plato donde haces un hoyo en el pan y fritas un huevo donde solía estar la tostada?

Mi abuela aprendió esto en Girl Scouts como Egg-In-The-Hole. Ella lo hizo por mí durante toda mi infancia; ahora lo hago por ella. Es uno de mis desayunos favoritos no solo por su exquisitez sino por los recuerdos.

Manteco ambos lados del pan antes de colocarlo en la sartén. Sal y pimienta el huevo con una o dos gotas de salsa picante para una pequeña patada. Si tiene pan con papas, ese es el mejor pan para usar.

Si se siente un poco ambicioso, haga dos y conviértalo en un sándwich de desayuno con tocino en el medio.

Qué hermosa vista …

Este estilo de huevo en la cesta de huevos es mi favorito. Fácil de cocinar y un aspecto exótico.

De hecho, algunos de mis amigos todavía se sorprenden cuando pongo algo así en su plato cuando esperaban un simple pan viejo y tortilla.

Esto también tiene otros nombres: los nombres de variantes para el plato incluyen “sapo en el hoyo”, “gato de un ojo”, “huevos de gashouse”, “un hoyo en uno”, “tostada de montaña rocosa”, “escupir en el océano”. “y” huevos popeye “.

Así es como puedes cocinarlo:

El plato es típicamente pan con un huevo en el centro y luego cocinado con un poco de mantequilla o aceite.

Comúnmente se prepara cortando un orificio circular o cuadrado en el centro de un trozo de pan. El pan, a veces untado con mantequilla antes de cocinar, es amigo en una sartén con mantequilla o aceite u otra grasa. Cuando está dorado, el pan se voltea, y el huevo se rompe en la “cesta” cortada en la tostada. Alternativamente, el huevo puede caerse en el pan antes de que el pan esté dorado. El tiempo que el huevo se coloca en el pan depende de la consistencia deseada.

El plato a menudo está cubierto o volteado mientras se cocina para obtener una cocción pareja, y requiere un grado de control de habilidad y temperatura para evitar quemar el huevo o el pan mientras todo el plato se cocina con la consistencia deseada.

¿Cómo llamas al plato donde haces un hoyo en el pan y fritas un huevo donde solía estar la tostada?

Por lo general, se llama “Huevo en una canasta” o “Huevo en la canasta”. Comience por hacer un agujero en el medio de la rebanada de pan. (Esto se puede hacer doblando suavemente el pan por la mitad y cortando un semicírculo del centro blando. Cuando está plano, tiene un orificio redondo).

Precaliente la sartén a fuego medio, aceite o mantequilla sobre la superficie de cocción después de calentarla, y coloque la tostada “agujereada” en la sartén. Agriete el huevo, déjelo caer en el hoyo y cocínelo a la consistencia que desee. Puedes voltearlo si quieres cocinar ambos lados.

Si guarda la pieza recortada, colóquela sobre el huevo cocido se llama “tapa”.

Al crecer en las zonas rurales de Carolina del Norte, no nos molestamos con un agujero. Podrías romper el huevo en la sartén caliente con mantequilla, dejar la yema entera o romperla. Deje caer el pan directamente sobre el huevo. Voltéelo cuando el huevo esté hecho y tueste el otro lado del pan. Esto resultó en una especie de tostada francesa de un solo lado, y si la cocinaste lo suficiente (para que la yema no se moje), podrías llevarla y comerla.

¡Lo llamo huevo en cuadro! Hombre, casi me olvido el nombre ya que ha pasado tanto tiempo desde que tuve tiempo para hacerlo. ¡Aunque me encanta mucho! Siempre brindaba por separado el círculo de pan recortado y me lo comía también.

EDITAR 6/7/17: Debido a esta pregunta, en realidad me desperté temprano (!!!) e hice algunos. Gracias, Quora 😛

Me sorprende que hayas podido tomar esa foto del plato sin saber cómo se llama.

Supongo que no es una foto que tomaste. Entonces, ¿qué buscabas?

Volver a la pregunta – así es como lo respondí:

Agarré tu foto y la dejé en Google Image Search (ver arriba): https://www.google.com/search?tb …

Eso produce una página entera de recetas para “Huevo en hoyo” – voila.

Luego, puede seguir buscando “otros nombres para huevo en un hoyo”, que produce los siguientes resultados populares:

• Huevo en la cesta
• Huevos en un marco
• Sapo en el agujero
• Jack con un solo ojo
• Huevos de Gashouse
• Un agujero en uno
• Tostadas de las montañas rocosas
• Escupir en el océano
• Huevos Popeye

¡Nunca antes había tenido esto! Mi esposa es estadounidense y me la presentó y la llama huevos de gashouse. Ni idea de dónde vino el nombre!

Veo que otras respuestas han dicho que se llama sapo en el hoyo, pero para mí, eso es salchichas horneadas en una mezcla (similar a la mezcla de budín yorkshire). No puedo ver por qué esto también se llamaría sapo en el hoyo, ya que es completamente diferente, ¡¡variaciones regionales, supongo !! Tenemos mucho de eso en el Reino Unido 🙂

http://www.guide2malta.com

Bueno, Wikipedia enumera numerosos nombres con los que se puede identificar la preparación, pero solo nos quedamos con uno más literal, “Huevo en un hoyo” .

Podrían aparecer varias referencias de la cultura pop, y como soy un gran fan de FRIENDS, mi favorito es el episodio en el que fue preparado por Joey, quien se refirió a él como “Huevos con pan con el agujero en el medio, a la me! “

¡Aclamaciones!

Mi madre lo llamó huevo en una canasta. Ella horneó pan fresco, así que conseguimos rebanadas gruesas de pan, hacemos un agujero en el centro, freímos un lado y volteamos, luego colocamos un huevo en el agujero para cocinar. En el momento en que el pan se ha tostado, el huevo suele ser perfecto en lugar de fácil. Cortar en él da un equilibrio perfecto de yema de huevo y tostadas, pero tiene toda la decadencia del pan frito.

No he tenido esto por un tiempo, y ahora tendré que hacer algunos este fin de semana. Gracias por el recordatorio de un favorito de la infancia!

Huevos en la cesta

Comúnmente se prepara cortando un orificio circular o cuadrado en el centro de un trozo de pan. El pan, a veces untado con mantequilla antes de cocinarlo, se fríe en una sartén con mantequilla, margarina, aceite de cocina u otra grasa. Cuando está dorado, el pan se voltea, y el huevo se rompe en la “cesta” cortada en la tostada. Alternativamente, el huevo puede caerse en el pan antes de que el pan esté dorado. El tiempo que el huevo se coloca en el pan depende de la consistencia deseada.

fuente de wikipedia: Huevo en la canasta – Wikipedia

Según V para Vendetta, se llama Eggy en una cesta

V para Vendettas – ¡Eggy en una canasta! Receta – Food.com

La mayoría de las respuestas de las personas de habla inglesa es que se llama “Huevo en un hoyo / canasta / nido”, pero lo curioso es que en Rusia este plato se conoce como “huevo de Birmingham”.

¡Mi familia los llama marineros de un ojo! Mis hermanas y yo hicimos un delicioso desayuno matutino en el video de YouTube haciendo estos, parfaits de yogur y tostadas francesas de banana de chocolate 🙂

Por favor, ríente de nosotros mientras recordamos lo cojos que estábamos hace 7 años. Estoy en el verde.

Y sí, mi impedimento de habla se ha ido.

Originalmente escuché esto llamado “Pollo en una canasta”, pero creo que esa frase se refiere mucho más a otras cosas.

Wikipedia dice que el plato tiene muchos nombres, incluyendo “sapo en el agujero”, “gato de un ojo”, “huevos de gashouse”, “un hoyo en uno”, “tostada de montaña rocosa”, “escupir en el océano”, y ” huevos de popeye ”

Hay muchos nombres para este plato. Los más comunes que he escuchado son “One-Eyed Jack” y “Egg In A Basket”. Otros nombres incluyen “Egg In The Hole”, “Gashouse Eggs”, “A Hole In One”, “Bulls-Eye Eggs”. “Y” Popeye Eggs “. Otros nombres menos comunes incluyen” Frog (o Toad) In A Hole “, aunque es un plato de salchichas; “Sunshine Toast”, “Spit In The Ocean” y “Bird’s Nest Toast”.

Independientemente de cómo lo llame, hay una sorprendente cantidad de práctica necesaria para hacerlo correctamente. Si la sartén es demasiado pequeña, el huevo se puede acabar debajo de la tostada. Si cortas el agujero demasiado grande, el huevo se enfriará. Si corta el orificio demasiado pequeño, el huevo burbujeará sobre la tostada y no se cocinará correctamente.

Tiene numerosos nombres, pero la receta oficial lo llamó ‘Huevo con sombrero’. Pero sobre todo se llama como ‘Huevo en la canasta’. * Puede consultar los enlaces a continuación para conocer sus otros nombres y origen.

Huevo en la cesta – Wikipedia

La historia ambigua de ‘Huevo en un agujero’

Lo he visto llamado:

Eggy en un Bagel … en Toronto.

Sunshine Toast … en Vancouver, BC.

Tostadas de las montañas rocosas … en Denver.

y Egg in the Hole … .. en el ejército.

Me gusta esta respuesta:

Mi abuela aprendió esto en Girl Scouts como Egg-In-The-Hole. Ella lo hizo por mí durante toda mi infancia; ahora lo hago por ella. Es uno de mis desayunos favoritos no solo por su exquisitez sino por los recuerdos.

Manteco ambos lados del pan antes de colocarlo en la sartén. Sal y pimienta el huevo con una o dos gotas de salsa picante para una pequeña patada. Si tiene pan con papas, ese es el mejor pan para usar.

Si se siente un poco ambicioso, haga dos y conviértalo en un sándwich de desayuno con tocino en el medio.

Se llama Huevo en un agujero.

Aquí está la receta: Huevo en un agujero

Por una razón bastante obvia …

Huevo en el agujero

Ahora, tomen nota: no estoy diciendo que esto DEBERÍA ser obvio, o que las personas que no lo saben son tontas. Solo estoy notando que una vez que sabes el nombre, la razón se vuelve bastante lúcida.

=)