Horsemeat todavía se puede obtener en varios países occidentales, Francia, por ejemplo: https://en.wikipedia.org/wiki/Ho…. Creo que depende de si se ven principalmente como mascotas o como ganado en cualquier país en particular. En la mayoría de los países occidentales, por ejemplo, los perros se consideran como mascotas / animales de compañía en primer lugar, por lo que existe un tabú bastante fuerte contra el consumo de carne de perro en esas naciones.
Los conejos son un caso interesante porque, a lo largo de la mayor parte de la historia humana registrada, los conejos domesticados se han criado principalmente como ganado para su carne y pieles. Es solo en los últimos cinco o seiscientos años más o menos que los conejos se han mantenido de forma generalizada como animales de compañía, y la mayoría de las razas conocidas de conejos se originan desde el siglo XIX; de hecho, muchas razas de mascotas se han creado solo durante las últimas décadas. También es solo durante las últimas décadas que el fenómeno del “conejo doméstico” (mantener a los conejos mascotas en interiores en lugar de al aire libre) realmente ha despegado. Dado que los conejos todavía se crían ampliamente como ganado, y que en los últimos tiempos hay algo de movimiento para criar conejos para carne como un alimento sano (conejos con alto contenido de proteínas, muy bajo en grasas) y ambientalmente beneficioso para los animales de carne más grandes, es no es sorprendente que haya un cierto grado de confusión en la opinión pública sobre el estado de los conejos domésticos.