Sé que comer carne de perro se limita a una determinada región de China, pero la mayoría de los chinos son partidarios de comer carne de perro en primer lugar.

No puedo decir mucho sobre China y, aunque estudié en el extranjero por algún tiempo, nunca tuve un encuentro personal con el perro como sustento. Sin embargo, he tenido experiencia con sopa de perro en Corea, donde también había vivido enseñando inglés durante un año.

Fue en un almuerzo de apreciación de la facultad / personal en el verano. Recuerdo esto, porque solo había dos cosas en el menú: Samgyetang (sopa de pollo al ginseng, es un pollo entero allí) y sopa. Pensé que era extraño cómo hacía tanto calor y nos servían sopa, pero esa es otra historia. Entonces se me ocurrió que el segundo elemento no podía ser algo tan general como “sopa”.

Resulta que era sopa de perro.

Aunque la sociedad occidental presta atención a lo que encontramos tabú (como comer un perro) porque obviamente se destaca, lo cierto es que también parecía ser algo tabú allí. Quiero decir, ¿por qué no anunciar en voz alta que vendes sopa de perro? No, solo “Sopa”.

Otra cosa a tener en cuenta: con un tamaño de personal considerable de alrededor de 50 personas, solo 2 personas pidieron sopa. Todos los demás tienen su propio pollo, incluso yo, el vegetariano. Terminé atiborrándome de arroz y guarniciones. Entre bocado y bocado, le pregunté a algunos de mis compañeros de trabajo al respecto.

Resulta que aunque comer perro es algo en Corea, no es muy popular. La mayoría de la gente no se lo comería y, en realidad, algunos lo encontrarían rayano en lo malo e incluso repugnante (imagino que también están influenciados por Occidente y / o son amantes de los perros). Los que dicen que tiene beneficios para la salud (junto con todo lo demás que puede comer, según los asiáticos) …. pero también lo hace el ginseng.

Solo a un pequeño grupo de chinos les gusta la carne de perro. Puede encontrar algunos, pero no muchos, en casi todas las regiones de China. Sin embargo, en ciertas regiones como Yanbian, Guangxi y el condado de Pei, las personas consumen carne de perro tan común como el cerdo y el pollo debido a razones culturales e históricas.

Comer carne de perro nunca ha sido un tabú en la cultura china. Los perros fueron considerados incluso más humildes que otros animales como el ganado y los caballos. No hubo mucho debate sobre este tema hace diez años. Pero cada vez más chinos mantienen a los perros como mascotas más que como ganado y comienzan a creer que los perros son los mejores amigos de los humanos, también un poco influenciados por el pensamiento occidental . Las actitudes hacia el consumo de carne de perro se han vuelto divergentes. Las actitudes más típicas son las siguientes:

1) La carne de perro es muy deliciosa y me gusta. Como mencioné, a un grupo muy pequeño de chinos les gusta la carne de perro.

2) He tenido poca carne de perro antes pero no la rechazaré si es posible. Dado que Comer carne de perro no es un tabú en la cultura china, muchas personas no están en contra, incluso si tienen un perro de compañía. Es como si las personas que tienen cerdos domésticos no rechazaran la carne de cerdo.

3) Tengo un perro y personalmente no como carne de perro, pero está bien si otros lo consumen. Las personas que mantienen una estrecha relación con los perros pueden rechazar la carne de perro. La carne de perro en el plato les recordaría a sus propias mascotas. Pero todavía piensan que es irrespetuoso juzgar los hábitos alimenticios de los demás por sus propias emociones.

4) Los perros son los mejores amigos de los humanos y comer carne de perro es intolerable, como comer un niño. Supongo que esto es lo que la mayoría de los occidentales creen. (Dime si estoy equivocado)

Por lo que yo sé, las personas que tienen el segundo y el tercer pensamiento constituyen la mayor parte de los chinos. Pero eso no significa que sean partidarios de comer carne de perro. Ellos simplemente no están en contra de eso.

No puedo dar una respuesta definitiva de primera mano, pero transmitiré una historia sobre mis experiencias allí.

Fui a China en 2003-5 con frecuencia para trabajar y visitar a un amigo que se mudó allí. Él no vivió en una gran ciudad como Beijing o Shanghai. Él vivía en un suburbio que estaba semi-occidentalizado pero no completamente.

Estábamos caminando por algunas calles secundarias mirando los mercados y pequeños restaurantes familiares cuando noté jaulas vacías de acero frente a algunos restaurantes. Estas eran jaulas grandes … demasiado grandes para el pollo. Pregunté para qué eran las jaulas y los trabajadores no me dijeron nada. Le pregunté a los cerdos? Ellos dijeron no. Simplemente seguían murmurando sobre “ese animal de carne” o algo así … mi chino no era tan bueno. Mi amigo me dijo que dejara de preguntar, así que nos fuimos.

Subimos a un taxi y le dije al conductor directamente: “Quiero comer perro, llevarme a un restaurante para perros”. Quería insistir en el problema … Realmente no quería comer perro, solo quería ver su respuesta. El conductor se puso realmente callado … me miró, miró a mi amigo, lo pensó y luego dijo en voz baja, como si temiera responder: “No hay restaurantes que sirvan perros aquí. No comemos perros aquí”. ” Le pregunté sobre las grandes jaulas frente a los restaurantes, él no respondió lo que tenían allí.

Al día siguiente, estábamos explorando otra sección de la ciudad, caminando por las calles laterales y encontramos un semi-supermercado, o lo que pasa por uno en esa ciudad, con una gran cartelera mostrando qué carnes vendían (supongo ) … Tengo una foto en alguna parte, pero se nota … un pollo, pato, pescado, camarones, ovejas, cerdo, entre otras cosas … y un gato (!) … ¡y una foto de Lassie! Sí, tenían una foto de un border collie junto a todos los otros animales comestibles.

Ahora podría estar equivocado y podrían estar vendiendo mascotas … Pero dudo que alguien compre camarones, ovejas o un bacalao para una mascota en un mercado de carne.

Mi amigo me dijo más tarde que el taxista no me dirá nada porque cree que cualquier extranjero que pregunte está investigando algo. No hablan con extranjeros.

Comí carne de perro En ciertas vacaciones, es un plato de vacaciones. Y si me siento frío o débil pero no enfermo, la carne de perro puede ayudarme a sentirme mejor. Y puedo encontrar un restaurante dentro de 5 km fácilmente donde quiera que estuve en mi ciudad viviente hace 4 años. Incluso la cantina de mi universidad suministra carne de perro hasta 2011.

No oculté mi hábito de comer a nadie. La mayoría de las personas a mi alrededor no dirán nada sobre mi hábito de comer, algunos de ellos comerán conmigo. pocos dicen que tienen miedo de comer carne de perro, pero mirarme comer está bien. Pero ninguno de ellos me detiene o muestra que me odian o algo así.

No creo que valga la pena discutir hasta que los amantes de los perros ataquen de manera extrema en internet.

Ahora no puedo mantener mi hábito de comer porque muchos restaurantes fueron atacados por amantes de los perros, por lo que no suministran carne de perro ni sirven en secreto. Encontrar el restaurante correcto es difícil en este momento.

Infeliz.

Definitivamente soy una niña china. Sé que hace veinte o treinta años, comer carne de perro es un fenómeno encomiable.

A la mayoría de la gente que conozco no le gusta comer carne de perro hoy en día, especialmente los jóvenes. Aman a las mascotas como perros y gatos, y consideran brutal comerlas.

Es diferente de un lugar a otro. No quise decir ninguna ofensa.

Como dijo Kenny Yu, no deberíamos juzgar a las personas de esta manera, a veces las personas las comen por consideraciones económicas.

Por qué no? Mi ciudad natal es Shandong, que se encuentra en la parte norte de China. La carne de perro no es tan popular como el cerdo, la carne o el pollo, pero muchas personas comen carne de perro. De hecho, la ciudad de Xumeng en mi ciudad es famosa por su bocadillo de carne de perro. Es una especialidad famosa allí.

Si alguien come carne de perro que se obtiene legalmente, no puedo encontrar ninguna excusa para prohibirla. Es una tradición, una cultura y una preferencia individual también. He comido gelatina de carne de perro antes, y creo que es deliciosa. Pero no como pájaros, incluido el pollo.

No puedo darte datos autorizados sobre la mayoría de las actitudes de Chinsese, pero según mis observaciones, la mayoría de los chinos no se opondrá a comer carne de perro. Puede ir a herramientas de redes sociales como sina microblog, la mayoría de las personas se ríen de la conducta de los protectores de perros al bloquear camiones que transportan perros en el camino.

Sé que algunas personas están en contra de comer carne de perro. Pero creo que es difícil dar una razón por la cual los perros, gatos, pavos, cabras, ganado vacuno y cerdos deberían recibir un tratamiento diferente.



Depende de la edad. Algunos de mis amigos pueden aceptar comer perros, pero a lo largo de los años. Habían pasado momentos difíciles que requerían mucho alimento y comida. Durante ese período, comieron de todo, incluso de perros. Mi padre había sido uno de ellos. Pero ha cambiado desde que tuvo su propio perro. Ella es inteligente y activa. Ella siempre acompañó a mi padre cuando mi hermana y yo estábamos en el campo. Ella había dado a luz varios bebés lindos, ninguno de ellos había sido comido. pero se le dio a algunos reletives y amigos confiables.

Pero un día, cuando mi padre estaba en una tienda y ella lo estaba esperando afuera, alguien la atrapó en un automóvil y escapó. Mi padre no puede alcanzar el automóvil y llamó a la policía. Pero la policía dijo que no podían ayudar porque nadie recordaba el numero del auto

Es desgarrador para él y se negó a tener otro perro. Es difícil proteger a nuestros perros en China. Todos los años se roban miles de perros. Los odiamos. Son golpeados una vez que son atrapados, pero no puede detenerlos, porque China no Todavía tenemos la ley de protección de los animales.

Esta foto fue tomada en la víspera de Año Nuevo. Tenía mucho miedo al ruido de los fuegos artificiales, por lo que se quedó en la habitación de mi padre.

Todos la extrañamos.

La mayoría de la gente en China no tiene una posición fuerte en este tema, simplemente no les importa. Si se les da carne de perro, se la comerían; si se prohibe comer un perro en China, no tendrán un gran problema. Sí, hay grupos extremos que tienen un fuerte sentimiento a favor o en contra de este problema, pero a la mayoría de la población simplemente no le importa.

Soy una persona china extranjera, que regresa aproximadamente una vez cada dos años. Cuando vuelvo, vivo en Shanghai y puedo decirles que muchas personas, especialmente las que viven en ciudades desarrolladas, no apoyan la carne de perro. De hecho, muchas de las personas que viven en las ciudades desarrolladas poseen un perro mascota. Reconocen que comer perros es trágico y triste, pero hacen poco para cambiar la mentalidad de las personas que comen perros. Simplemente aceptan que las personas llevan vidas diferentes y tienen valores diferentes.

Personalmente, soy partidario de comer cualquier cosa que se obtenga legal y humanamente.

Pero, francamente, la carne de perro tiene una textura fibrosa y un mal sabor agrio. No lo recomendaría a otros.