La cetosis es un proceso metabólico que ocurre cuando el cuerpo no tiene suficiente glucosa para obtener energía Las grasas almacenadas se descomponen en busca de energía, lo que resulta en una acumulación de ácidos llamados cetonas en el cuerpo.
Fuente: Página en medicalnewstoday.com
No estoy familiarizado con Ketostix, pero suponiendo que su lectura sea precisa, es bastante fácil de explicar. Su cuerpo no tenía suficiente glucosa para usar como energía. Comer una manzana o un tazón grande de helado no cambiará eso, porque su comida no se digiere y se convierte en glucosa inmediatamente. Además, una vez que su cuerpo está en cetosis, no saldrá de él a la primera señal de nutrientes.
Deje de mirar el efecto de un solo alimento o comida y en su lugar mire los efectos de su ingesta durante una semana o un mes. Si su hermana no come suficientes calorías durante varios días, tendrá una falta de nutrientes que tardará un tiempo en disolverse cuando comience a comer nuevamente. Por lo tanto, ella puede estar en cetosis mientras come casi cualquier cosa.
